BONDIOLA DE CERDO CON SALSA DE SOJA Y MIEL !!!

👉 INGREDIENTES BONDIOLA CON SALSA DE SOJA Y MIEL

Chuletas de cerdo 300 gr ( paleta, bondiola, solomillo)
Aceite, cantidad necesaria.
Salsa de soja, 100 cc
Miel,  2 cucharadas soperas  
Sal y pimienta, a gusto   

👉 El cerdo es noble por donde lo mires, para pensarlo fácil todas las salsas que prepares para la carne de res o ternera le van al cerdo + las salsas dulces o agridulces y todas las guarniciones que le van a la carne de res o ternera le van al cerdo + todas las verduras dulces y frutas .
Como si fuera poco siempre es tierno y los cortes como carré o solomillo son bien magros, para muchos cocineros es la carne ideal.
Hoy lo preparamos con una combinación de sabores que no falla, le podés agregar todos los condimentos que te gusten, los hicimos con puré de papas pero también lo podés hacer con las verduras que mas te agraden o combinar con fideos o arroz, siempre será rendidor y sabroso por donde lo mires.

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👉 Cocinadamente, Héctor

👉 INGREDIENTES BONDIOLA COM MOLHO DE SOJA E MEL

300 gr costeletas de porco (ombro, bondiola, lombo)
Óleo, quantidade necessária.
Molho de soja, 100 cc
Mel, 2 colheres de sopa
Sal e pimenta a gosto

👉 A carne de porco é nobre onde quer que você olhe, pensar fácil, todos os molhos que você prepara para a carne de vaca ou de vitela vão para o porco + os molhos doces ou agridoces e todas as guarnições que vão para a carne de boi ou de vitela. para a carne de porco + todos os vegetais e frutas doces.
Como se não bastasse, é sempre tenro e cortes como carré ou lombo são muito magros, para muitos cozinheiros é a carne ideal.
Hoje preparamos com uma combinação de sabores que não faltam, podes adicionar todos os temperos que quiseres, fazemos com puré de batata mas também podes fazer com os vegetais que mais gostares ou combinar com macarrão ou arroz , será sempre maleável e saboroso onde quer que você olhe para ele.

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👉 Cozidamente, Hector

👉 INGREDIENTS BONDIOLA WITH SOY SAUCE AND HONEY

300 gr pork chops (shoulder, bondiola, sirloin)
Oil, quantity required.
Soy sauce, 100 cc
Honey, 2 tablespoons
Salt and pepper to taste

👉 Pork is noble wherever you look at it, to think of it easy, all the sauces that you prepare for beef or veal go to the pig + the sweet or bittersweet sauces and all the garnishes that go to the beef or veal. They go to the pork + all the sweet vegetables and fruits.
As if that were not enough, it is always tender and cuts such as carré or sirloin are very lean, for many cooks it is the ideal meat.
Today we prepare it with a combination of flavors that does not fail, you can add all the seasonings that you like, we made them with mashed potatoes but you can also do it with the vegetables that you like the most or combine with noodles or rice, it will always be yielding and tasty wherever you look at it.

👉 If you have any questions write me, it is a pleasure to answer (but really, post)

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👉 Cookedly, Hector

Видео BONDIOLA DE CERDO CON SALSA DE SOJA Y MIEL !!! канала Cocina con Héctor Alberganti