Торт ФАНТАЗИЯ вкусно и просто!

Очень вкусный торт к чаю! Такой торт угодит всем сладкоежкам :)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ТЕСТО:
Яйцо – 1 шт. (58 гр. без скорлупы)
Сахар – 80 гр.
Сливочное масло (мягкое) – 110 гр. (1 тюбик)
Соль – щепотка
Сода – ½ ч.л.
Сок из лимона – ½ шт. (или немного уксуса)
Мука – 100 гр. +/-
_ Какао порошок для прослойки на тесто
-ТВОРОЖНАЯ МАССА:
Крем чиз (кремовый творог) – 452 гр. (это 2 упаковки)
Йогурт или сметана +/- 500 гр.
Сахар – 180 гр.
Соль – щепотка
Ванильный сахар +/- 9 гр. (1 упаковка)
Пудинг ванильный – 42 гр. (1 упаковка) {или кукурузный крахмал – 40 гр.}
Яйца – 5 шт. (+/- 280 гр. без скорлупы)
- ПОМАДКА ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОД ИЛИ СВЕЖИХ:
Джем из клюквы или смородины – 100 гр.
Замороженные любые ягоды или свежие – 350 гр.
(я использую ягоды – голубика, малина, ежевика)
Сахар – 60 гр.
Агар-агар - 1/4 ч л.или использовать пектин для загустения
Выпекать в разогретой духовке
При t 160 С (t 320 F) +/- 55 минут
Ориентируйтесь по своей духовке
Приятного аппетита!

Видео Торт ФАНТАЗИЯ вкусно и просто! канала Tatyana's Cooking