Mediterrane Brötchen

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Teig: 280g Wasser, 20g frische Hefe oder 7g Tockenhefe, 1 TL Zucker, 500g Mehl, 10g Salz

250g Margarine, 250g Fetakäse, 100g Mozzarella, Oliven, Sesam, 1 Eigelb+ 1 EL Wasser

Dough: 280g water, 20g fresh yeast or 7g dried yeast, 1 tsp sugar, 500g flour, 10g salt

250g margarine, 250g feta cheese, 100g mozzarella, olives, sesame, 1 egg yolk + 1 tbsp water

Pâte : 280 g d'eau, 20 g de levure fraîche ou 7 g de levure sèche, 1 cc de sucre, 500 g de farine, 10 g de sel

250g de margarine, 250g de feta, 100g de mozzarella, olives, sésame, 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe d'eau

Masa: 280 g de agua, 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca, 1 cucharadita de azúcar, 500 g de harina, 10 g de sal

250 g de margarina, 250 g de queso feta, 100 g de mozzarella, aceitunas, sésamo, 1 yema de huevo + 1 cucharada de agua

Impasto: 280 g di acqua, 20 g di lievito fresco o 7 g di lievito secco, 1 cucchiaino di zucchero, 500 g di farina, 10 g di sale

250 g di margarina, 250 g di formaggio feta, 100 g di mozzarella, olive, sesamo, 1 tuorlo d'uovo + 1 cucchiaio di acqua

Hamur: 280 gr su, 20 gr yaş maya veya 7 gr kuru maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 500 gr un, 10 gr tuz

250 gr margarin, 250 gr beyaz peynir, 100 gr mozzarella, zeytin, susam, 1 yumurta sarısı + 1 yk su

Testo: 280 g vode, 20 g svežeg kvasca ili 7 g suvog kvasca, 1 kašičica šećera, 500 g brašna, 10 g soli

250g margarina, 250g feta sira, 100g mocarele, masline, susam, 1 žumance + 1 kašika vode

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