种植芋头美化庭院/芋头杆不要扔，做云南美食太好吃了（有CC字幕 ）

【芋头】
芋头的茎叶长得超像滴水观音，生长期当花赏，收获季吃芋头，两全其美。其实它种起来不难，不一定要好菜地，利用花园的树荫下，灌木丛边或是花盆、塑料桶等都可以种，基本没有病虫害，小动物也不会靠近，特别容易管理。
芋头软糯香甜，营养丰富， ​芋头含有丰富的微量元素，除了钙、铁、磷、钾、镁、钠外，还含有一定量的氟元素，氟能保护牙齿，预防龋齿，牙膏中大都添加了这种成分。芋头中含有一种粘液蛋白（就是削芋头皮弄到手上很痒的粘液），这种成分被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，从而提高机体抗病能力。还有补中益气 、宽肠通便功效。
注意：家里有孩子的不要芋头枝叶，
芋头及其杆子都要煮熟透软烂才能吃,否则会麻嘴。

本视频分享 ：1芋头的庭院种植
2.芋头的几种风味烹调方法
更多蔬菜种植请点击：https://youtube.com/playlist?list=PL9RM3NLGknxr0VfjYbIYqjROwZvCk57Mu
片中用到的云南酥肉做法请点击 ：https://youtu.be/1OsXEWhuMFw
片中用到的腌菜炒视频【云南酸腌菜】中可以看到https://youtu.be/oqQfP_VxyBY
本视频拍摄从3月19号到10月27号，时间跨度约7个月。您如果喜欢我的视频请订阅、点赞 ! 有任何问题，欢迎留言 ！

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