MINI TORTA DE LIMÓN con un delicioso glaseado de limón | Muve Flavors

Si eres amante de los postres con limón estas riquísimas mini tortitas son para ti, con su deliciosa miga de la parte y el glaseado hacen una combinación perfecta que te aseguro, te va encantar.

Ingredientes:

Para la Mezcla:
3 Huevos
1 Taza de azúcar (200 gr)
3/4 Taza de aceite vegetal (180 ml)
Ralladura de la cáscara de 1 limón
1/2 Cdita de colorante en gel color amarillo
1-3/4 Taza de harina de trigo todo uso
1 pizca de Sal
2 Cditas de Polvo de hornear
1/2 Taza de leche líquida (120 ml)

Para el Glaseado:
1-1/2 Taza de Azúcar Glass (225 gr)
30 ml de zumo de limón

Decoración:
Ralladura de la cáscara de un limón

Cantidad de mini tortas:
14 unidades de 4 Cdas cada una.

Temperatura de horneado:
350°F (176°C)

Tiempo de horneado:
20 minutos.

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