Lax i ugn med dill och gräslök | Markus Aujalay

Den här enkla såsen är lika god kall som varm. Hela rätten är för mig är en smak av svensk sommar som passar året runt.

Ingredienser för 4 personer

600 g färsk lax
1 dl majonnäs
2 dl crème fraîche
1 msk skånsk senap
1 bananschalottenlök
1 kruka dill
1 kruka gräslök
salt
svartpeppar

600 g fast potatis
150 g sockerärtor
1 knippe rädisor
---
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
https://adtr.co/pLFB4n

Yaxell Zen
https://adtr.co/8dyAiI

Global
https://adtr.co/fPV56i

Zassenhaus
https://adtr.co/rj111b

Smeg
https://adtr.co/2Hih9B

http://www.instagram.com/markusaujalay/
http://www.tegelbacken.com
http://www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos

Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust

Redigering
Sofia Kärrman

Producenter
Lena Styren
Ingela Widström

Exekutiv producent
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

Видео Lax i ugn med dill och gräslök | Markus Aujalay канала Markus Aujalay