CORNETTO all'italiana (impasto allo YOGURT, MIELE E VANIGLIA)

Un tripudio di sapori racchiuso in una morbida e soffice sfoglia. Il cornetto all'italiana rispetto al cugino francese "croissant" prevede una brioche dolce e meno burro. Un equilibrio di consistenze a favore di un prodotto con alveoli più piccoli e regolari.
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