Бомбически Вкусный 🍰 Ангельский Торт I Быстрый Рецепт Торта I #shorts I @VkusnoProstoBistro

😍 Подробный рецепт торта ➡️ https://youtu.be/pte9yWYph50

🍰 Ангельский Торт - ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 18 см, высотой 6 см, весом 1000 г

В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г

✔️ Тесто

Яичные белки — 6 шт. (228 г +/- 10 г)
Соль — щепотка
Сахар — 50 г (2,5 ст. л. без верха)
Лимонная кислота — ¼ ч. л.
Пшеничная мука — 70 г (3,5 ст. л. без верха)
Сахарная пудра — 100 г (5 ст. л. без верха)

✔️ Крем

Яичные желтки — 6 шт. (98 г +/- 10 г)
Сахар — 150 г (7,5 ст. л. без верха)
Густой натуральный йогурт или сметана — 300 г
Пшеничная мука — 20 г (1 ст. л. без верха)
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 15 г (3 ч. л.)

✔️ Украшение

Белый шоколад — 50 г

Готовьте с удовольствием! 💖

…
#shorts #торты #рецепты
…
Домашний рецепт торта Ангел. Торт приготовлен на основе ангельского бисквита и нежнейшего заварного крема, сверху посыпан белым шоколадом. Ангельский торт очень вкусный, необыкновенно нежный, в меру сладкий.
В видео показываю домашний рецепт, как приготовить вкусный Ангельский торт просто и быстро. Авторский рецепт ©

Видео Бомбически Вкусный 🍰 Ангельский Торт I Быстрый Рецепт Торта I #shorts I @VkusnoProstoBistro канала Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня