Ensalada de Carne Deshebrada

Ingredientes:
1 kg. de carne de res en trozo
2 litros de agua
1/2 cebolla grande
7 dientes de ajo
1/4 lechuga chica
1 pepino chico
1 jitomate
1/4 cebolla mediana
3 ramitas de cilantro

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