Как приготовить шоколадный фондан - вкусно, быстро, легко// Chocolate fondant

#фондан #шоколадныйфондан #chocolatefondant
Шоколадный фондан - популярный французский десерт, кекс из шоколадного бисквитного теста, особенностью которого является твердая оболочка и жидкая сердцевина.
Как приготовить шоколадный фондан быстро, вкусно, легко вы узнаете в этом видео.
Ингредиенты рассчитаны на 4 порции:
90 гр. черного шоколада
80 гр. сливочного масла
2 яйца
40 гр. сахара
щепотка соли
50 гр. муки
30 мл. ликёра Бейлиз

дополнительно: какао порошок, сливочное масло для формы, для украшения - ягоды, мороженое. Я использовала клубничный сироп на основе бальзамического уксуса.

Тесто хорошо хранится в холодильнике, поэтому его можно приготовить заранее, а выпекать непосредственно перед подачей.

Посмотрите как приготовить миндальный пирог https://youtu.be/U1Ksin4Lz1M

Видео Как приготовить шоколадный фондан - вкусно, быстро, легко// Chocolate fondant канала Ekaterina creation