Крем - чиз на белом шоколаде и сливочном масле /крем для выравнивания

Крем-чиз можно готовить с любым шоколадом
Творожный сыр 600 гр
Сахарная пудра 80 гр. (я добавила на свой вкус)
Масло комнатной температуры 100 гр (82,5%)
Шоколад белый 130 гр
Всё ингредиенты комнатной температуры

Торт "Груша-голубой сыр"
https://youtu.be/_hiyTghMcNE

Видео Крем - чиз на белом шоколаде и сливочном масле /крем для выравнивания канала OREGANO LIFE