Фруктовая комбуча. Чайный гриб с разными вкусами. Вторичная ферментация. Как сделать дома газировку.
Ферментирую не только напитки.
► Мини-курс «Хлеб на закваске для начинающих» https://inklukva.ru/novi4kam
===========================
Для начала нужно позаботиться о возобновлении напитка. Для этого готовлю свежую заварку:
на 2,5 литра воды
2,5-3 чайных ложки черного чая
7 столовых ложек сахара
Завариваем и ждем пока растворится сахар и заварка остынет, доливаем 100-200 мл готового напитка и сам гриб.
Для вторичной ферментации разливаем готовый напиток (4- 7 дней брожения) по бутылкам и на 1/4 добавляем фрукты, ягоды, желе, варенье и оставляем на брожение на сутки-двое. После брожения охладить, чтобы избежать "фонтана". В холодильнике готовый фруктовый напиток хранится до недели.
Экспериментируйте и пишите в комментариях как у вас получилось!
===========================
Мой сайт и все программы обучения https://inklukva.ru
Мои видео на TikTok https://www.tiktok.com/@inklukva
#комбучадома #чайныйгриб #суперфуд
Видео Фруктовая комбуча. Чайный гриб с разными вкусами. Вторичная ферментация. Как сделать дома газировку. канала inklukva
► Мини-курс «Хлеб на закваске для начинающих» https://inklukva.ru/novi4kam
===========================
Для начала нужно позаботиться о возобновлении напитка. Для этого готовлю свежую заварку:
на 2,5 литра воды
2,5-3 чайных ложки черного чая
7 столовых ложек сахара
Завариваем и ждем пока растворится сахар и заварка остынет, доливаем 100-200 мл готового напитка и сам гриб.
Для вторичной ферментации разливаем готовый напиток (4- 7 дней брожения) по бутылкам и на 1/4 добавляем фрукты, ягоды, желе, варенье и оставляем на брожение на сутки-двое. После брожения охладить, чтобы избежать "фонтана". В холодильнике готовый фруктовый напиток хранится до недели.
Экспериментируйте и пишите в комментариях как у вас получилось!
===========================
Мой сайт и все программы обучения https://inklukva.ru
Мои видео на TikTok https://www.tiktok.com/@inklukva
#комбучадома #чайныйгриб #суперфуд
Видео Фруктовая комбуча. Чайный гриб с разными вкусами. Вторичная ферментация. Как сделать дома газировку. канала inklukva
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНУЮ КОМБУЧУ | ВТОРАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ | РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО И ПОЛЕЗНОГО НАПИТКАЧайный Гриб с Нуля - ИнструкцияBeginners Guide To Fermentation: Kombucha MakingЧайный гриб опустился на дно. Что делать?ЧАЙНЫЙ ГРИБ.А вот и МОЖНО ОБРЕЗАТЬ и РАЗРЕЗАТЬ ножницами ЧТОБЫ ДАТЬ ему НОВУЮ ЖИЗНЬ!!!Чайный гриб глазами диетологаКомбуча. Чайный гриб. Жить здорово! 18.10.2018Как разделить чайный гриб. Какую часть нужно отделять для размножения?Чайный 🍄 гриб заболел. Почему? Как его вылечить шишками хмеля. (kombucha).Как сохранить чайный гриб, когда он не используется?КАК СДЕЛАТЬ КОМБУЧУ ИЛИ ЧАЙНЫЙ ГРИБ ДОМА | ПЕРВАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ | ЧТО ЭТО ТАКОЕ И В ЧЁМ ПОЛЬЗА?Как сделать комбучу (джун)Вся правда про ЧАЙНЫЙ ГРИБ, польза или вред? ОТВЕТ в ВИДЕО!КАК ВЫРАСТИТЬ ПОЛЕЗНЫЙ ЧАЙНЫЙ ГРИБ САМИМ ЛЕЧЕБНЫЙ И ВКУСНЫЙ НАПИТОК #ЧАЙНЫЙ_ГРИБ #oldenburgru#202Экскурсия на завод HQ Kombucha | Чайный Гриб КомбучаЧАЙНЫЙ ГРИБ.ВТОРИЧНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ /КАК РАЗДЕЛИТЬ КОМБУЧУ🔥КУПИЛА в ФИКС ПРАЙСЕ ЧАЙНЫЙ ГРИБ💣 решила тестировать ЧТО В КОРОБКЕЧайный гриб (Комбуча) - напиток здоровья? Польза или вред?Ферментация. Комбуча (Чайный гриб) и Квашеная капуста