Пирожное "МАКАРОН" с Манго ✧ Mango Macarons
#cookwithkseniya #макарон #рецепт
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/cook_with_kseniya/?hl=ru
FACEBOOK - https://www.facebook.com/cookwithkseniyaa/
VK - https://vk.com/club151578938
Gmail - nikolenko1592@gmail.com
____________________________________________
РЕЦЕПТ
Номер насадки 805
(Рецепт на 40-60 крышечек в зависимости от размера)
150 г миндальной муки
150 г сахарной пудры
55 г яичного белка (комнатной температуры)
Краситель
Итальянская Меренга:
150 г сахара
45 мл воды
55 г яичного белка (комнатной температуры)
Начинка:
80 г пюре манго (комнатной температуры)
50 г сливок 33% - 35%
190 г белого шоколада
_________________________________________________________________
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА СЛИВКАХ - https://www.youtube.com/watch?v=bKEip1fBOq8&t=82s
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ - https://www.youtube.com/watch?v=o2omxcQfZj0
РЕЦЕПТЫ ВСЕХ МУССОВЫХ ТОРТОВ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAIQs449YQLNJt4spvDLKXg
РАБОТА С ШОКОЛАДОМ – https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDr3h7qhLgo_oKsmpxDjW78
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBB77BiZmpTR64HAWYTNg7W
_____________________________________________________
INGREDIENTS
150 g of almond flour
150 g of icing sugar
55 g of egg white (at room temperature)
Dye
Italian Meringue:
150 g of sugar
45 ml of water
55 g of egg white (at room temperature)
Filling:
80 g of mango puree (at room temperature)
50 g heavy whipping cream 33% - 35%
190 g of white chocolate
____________________________________________________
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ И С ДРУГИМИ РЕЦЕПТАМИ :
ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS
Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year's Recipes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDubHcuaPQz_jHRv5QWuXeB
Торты / Pastalar / Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBB77BiZmpTR64HAWYTNg7W
Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBCUSah5azTQjEPVNtQOQcF
Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAuJxAUG-afxTjIfdaGoW9w
Закуски / Aperatifler / Snacks - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDTEzhQRmJwx_lz5W03rk1o
Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCIlvy1qw1IvJb7H1YgieNu
Салаты / Salatalar / Salads - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdB4UACgcdqeexmChqUH3CA1
Соусы / Soslar / Sauces - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDZ2xPfXtw6vGJpvTcHA9ak
На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCfuoNOWSpsCpJuePEDL_JF
Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAIQs449YQLNJt4spvDLKXg
Напитки / İçecekler / Drinks -https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDXX3a2pLjVW4FfJIV1uWTy
Заготовки / Konservelikler / Canning - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCE2k-t_zn9Th1sX1V0FRFk
Видео Пирожное "МАКАРОН" с Манго ✧ Mango Macarons канала Cook With Kseniya
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/cook_with_kseniya/?hl=ru
FACEBOOK - https://www.facebook.com/cookwithkseniyaa/
VK - https://vk.com/club151578938
Gmail - nikolenko1592@gmail.com
____________________________________________
РЕЦЕПТ
Номер насадки 805
(Рецепт на 40-60 крышечек в зависимости от размера)
150 г миндальной муки
150 г сахарной пудры
55 г яичного белка (комнатной температуры)
Краситель
Итальянская Меренга:
150 г сахара
45 мл воды
55 г яичного белка (комнатной температуры)
Начинка:
80 г пюре манго (комнатной температуры)
50 г сливок 33% - 35%
190 г белого шоколада
_________________________________________________________________
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА СЛИВКАХ - https://www.youtube.com/watch?v=bKEip1fBOq8&t=82s
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ - https://www.youtube.com/watch?v=o2omxcQfZj0
РЕЦЕПТЫ ВСЕХ МУССОВЫХ ТОРТОВ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAIQs449YQLNJt4spvDLKXg
РАБОТА С ШОКОЛАДОМ – https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDr3h7qhLgo_oKsmpxDjW78
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBB77BiZmpTR64HAWYTNg7W
_____________________________________________________
INGREDIENTS
150 g of almond flour
150 g of icing sugar
55 g of egg white (at room temperature)
Dye
Italian Meringue:
150 g of sugar
45 ml of water
55 g of egg white (at room temperature)
Filling:
80 g of mango puree (at room temperature)
50 g heavy whipping cream 33% - 35%
190 g of white chocolate
____________________________________________________
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ И С ДРУГИМИ РЕЦЕПТАМИ :
ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS
Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year's Recipes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDubHcuaPQz_jHRv5QWuXeB
Торты / Pastalar / Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBB77BiZmpTR64HAWYTNg7W
Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdBCUSah5azTQjEPVNtQOQcF
Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAuJxAUG-afxTjIfdaGoW9w
Закуски / Aperatifler / Snacks - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDTEzhQRmJwx_lz5W03rk1o
Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCIlvy1qw1IvJb7H1YgieNu
Салаты / Salatalar / Salads - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdB4UACgcdqeexmChqUH3CA1
Соусы / Soslar / Sauces - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDZ2xPfXtw6vGJpvTcHA9ak
На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCfuoNOWSpsCpJuePEDL_JF
Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdAIQs449YQLNJt4spvDLKXg
Напитки / İçecekler / Drinks -https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdDXX3a2pLjVW4FfJIV1uWTy
Заготовки / Konservelikler / Canning - https://www.youtube.com/playlist?list=PL_NjN8b-CpdCE2k-t_zn9Th1sX1V0FRFk
Видео Пирожное "МАКАРОН" с Манго ✧ Mango Macarons канала Cook With Kseniya
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![МАКАРОН ФИСТАШКОВЫЙ / ПРОСТЕЙШИЙ ВАРИАНТ! ТАКОГО СПОСОБА ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ.](https://i.ytimg.com/vi/jlkDQ3b7rfQ/default.jpg)
![пирожное МАКАРОНС - Как избежать расплывшихся юбочек- мой метод. Макаронс на итальянской меренге.](https://i.ytimg.com/vi/pk7ELb7fMfM/default.jpg)
![ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР ✧ Торт "Лимончелло" ✧ Работа с Шоколадом](https://i.ytimg.com/vi/NyddPnBZ3Kk/default.jpg)
![Handmade Macaron Making(Milk,Caramel,Lotus,Matcha,Choco,Vanilla) - Korean street food](https://i.ytimg.com/vi/s0GmxGwaQxI/default.jpg)
![СЮТЛЯЧ✧ Рисовый Пудинг✧ Турецкая Кухня ✧ Turkish Rice Pudding Recipe](https://i.ytimg.com/vi/clWEKY-EMH0/default.jpg)
![Пицца "КОНТАДИНА" ✧ Рецепт от итальянского Шефа ✧ Contadina Pizza Recipe](https://i.ytimg.com/vi/Kug3T70HdUc/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/R-2TqGrH9EM/default.jpg)
![ЭКЛЕРЫ ✧ Крем для Эклеров и Профитролей ✧ Eclairs ✧ Eclairs Cream Recipe](https://i.ytimg.com/vi/gSNwUZj1V_k/default.jpg)
![MANGO MACARONS](https://i.ytimg.com/vi/HJm5oEOOl2M/default.jpg)
![Макарон клубничный / Много нюансов и теории / Strawberry macarons](https://i.ytimg.com/vi/i6k23Dgxxfo/default.jpg)
![3 вкуса Macarons от Нины Тарасовой](https://i.ytimg.com/vi/OuNdugD--6o/default.jpg)
![ТОРТ "ЛИМОНЧЕЛЛО" 🍸 ✧ Маковый Бисквит ✧ Limoncello Cake Recipe](https://i.ytimg.com/vi/nalhi7GkXIw/default.jpg)
![Макаронс с маракуйей ☆ Две удивительные начинки](https://i.ytimg.com/vi/qvqtNzvWkcM/default.jpg)
![ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР✧Полусферы✧Сферы✧Новогодние Шары✧Темперирование Белого Шоколада](https://i.ytimg.com/vi/iIlhY-p85jU/default.jpg)
![РЕВАНИ✧ БАСБУСА ✧ Восточная Кухня ✧ Basbousa Recipe ✧ How to Make Revani](https://i.ytimg.com/vi/HZ0O_1-Ssu4/default.jpg)
![Макаронс на итальянской меренге || Italian MACARONS || Elena Stasevich HM](https://i.ytimg.com/vi/-HAN2vgfOl0/default.jpg)
![Рецепт макарон который получается. Макарон на основе французской меренги. Советы как приготовить.](https://i.ytimg.com/vi/iLbWvXlwNf4/default.jpg)
![Начинка для макаронс . Ганаш из сыра Дор блю и карамелизированная груша 🍐](https://i.ytimg.com/vi/s4GWwM92gvc/default.jpg)
![Рецепт великолепных макарун - Все буде смачно - Выпуск 104 - 15.11.2014](https://i.ytimg.com/vi/7iGrThAWjwA/default.jpg)
![Тренируемся делать МАКАРОН на ПШЕНИЧНОЙ МУКЕ💚французская меренга💚Macaron recipe(wheat flour)](https://i.ytimg.com/vi/PXJYhpzkWmI/default.jpg)