《一城一味》第三集 芜湖 | CCTV纪录
本期节目主要内容: 芜湖位于安徽东南部,是长江下游的一座重要码头,繁荣的商业贸易使芜湖成为一座美食之城。坐拥江河湖泊,尽享江中的鱼虾蟹,塘中的水生菜,河湖里的麻鸭,这里遍布街头巷尾的美味小吃,挑战外地人胃口的臭菜和令人怦然心动的长江巨蟹,尽在本期《一城一味》之芜湖。
《一城一味》第一季从全国精心甄选七个城市作为拍摄地,囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。以“变化的城市,不变的味道”为灵魂,传递“一方水土养一方人”的中国文化,以食物的美好,表达城市的美好,诠释城市魅力。 以专业厨师的视角走进城市深处,在街边小店,在百姓家庭,在餐厅酒楼,寻找发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主线索,串联起城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道,解析城市味道、城市气质。
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