Karamel torta sa orasima

Najfinija karamel torta sa orasima, tanka korica od bjelanaca i oraha premazana čokoladom, zatim karameliziranim orasima pa maskarpone-karamel kremom. Recept: Sastojci
Kora
2 bjelanca( velika jaja L, ako su manja onda stavite 3)
100 gr šećera
prstovat soli
100 gr mljevenih ili sitno sjeckanih oraha
1 kašika brašna
1 kašika limunovog soka

Fil jedan:

150 gr Milka Noissete čokolade
3 kašike vrhnja za kuhanje

Fil dva: karamel fil sa orasima

100 gr oraha tostiranih
100 gr šećera
3 kašike vode
100 gr putera
2 žumanca
3 vanilin šećera

Završni fl:
500 gr maskarpone sira
200 gr karamel bombona
1 šlag krema od vanilije
5 kašika vrhnja za kuhanje( za umutiti šlag)
50 gr omekšanog putera
Detaljan recept potražite na : https://arijevakuhinja.info/karamel-torta-sa-orasima/

Видео Karamel torta sa orasima канала Arijeva kuhinja