שיעור 1. פוקצ׳ה שומשום ופיצה מושלמת-מתוך ״הקלאסיקות״ של כיתת אפייה

״הקלאסיקות״- 6 סרטונים לתרגול ולמידה של טכניקות אפייה שונות בבית

למדו איך לאפות בצורה מקצועית על אבן שמוט בתנור ביתי ולהתעסק עם בצק נוזלי במיוחד שיתגמל אתכם במאפים בלתי יאמנים, ניחוח איטלקי,אווריריות מושלמת וקראסט שמתפצפץ בפה.
מתכון חובה לכל אוהבי השמרים למניהם.

למתכון המלא והרחבות ווידאו נוספות בקרו באתר שלנו דרך הלינק המצורף:
https://www.shaiverona.co.il/vod-class/focaccia-and-pizza

Видео שיעור 1. פוקצ׳ה שומשום ופיצה מושלמת-מתוך ״הקלאסיקות״ של כיתת אפייה канала כיתת אפייה