Tam kıvamında fırında bal kabağı tatlı sı.. 🧡🧡🧡 Baked pumpkin dessert

#balkabağı #fırındabalkabağıtatlısı #bakedpumpkindessert #gebackenes Kürbisdessert
https://www.youtube.com/c/YemekCenneti

🌟Kireçte kabak tatlısı için linke tıklayabilirsiniz☺️
👉 https://youtu.be/_mdN5Y9GSq0

* Malzemeler :
- Balkabağı
- Şeker
- Bir çimdik limon tuzu
Not: Bir kg balkabağına 2,5 su bardağı şeker. (Çok şekerli olmasın, hafif olsun derseniz 2 su bard yeterli.)

* Yapılışı :
- Temizlenmiş balkabaklarınızı istediğiniz büyüklükte doğrayın. Uygun bir tencereye kabaklarınızı yerleştirin. Üzerine şekerini her yerine gelecek şekilde serpiştirin. Tencerenin kapağını kapatarak şekerin eriyip balkabağını sulanması için 1,5 - 2 saat bekletin. Sulanan balkabaklarınızı orta ateşte pişmesi için ocağa alın. Limon tuzunu da kabaklarınızın erimemesi için ilave edin.
Kaynamaya başladıktan 20 dakika sonra kabaklarınızı ters düz edin . 10 dakika kadar daha pişmeye bırakın. Bu arada fırınınızı 180-190 derecede ısınması için açın. Tencerede toplamda 40 dakika kadar pişen kabağınızı fırın tepsisine boşaltıp 1 saat 15 dakika pişirin. Fırından fırına pişme süresi değişiklik gösterebilir. Bunun için şerbetinin kıvamına göre pişmesini ayarlayabilirsiniz. Çok akışkan bir şerbet olmayacak. Kıvamlı bir hal aldığı zaman ve kabaklarınızın üstü kızardığı zaman tatlınız pişmiş demektir.
Ilıdıktan sonra üzerine ceviz, tahin, tarçın ile süsleyip servis edebilirsiniz.
***** Afiyet olsun :)))

https://instagram.com/yemekcenneti_?r=nametag

Видео Tam kıvamında fırında bal kabağı tatlı sı.. 🧡🧡🧡 Baked pumpkin dessert канала Yemek Cenneti