Торт Сердце. Очень вкусный, красивый торт в виде сердца. Торт цифра, торт буква. С медовыми коржами

Сегодня буду готовить красивенный торт в виде сердца. В последнее время торты в виде цифр, сердец, небольших слов, букв получили огромную популярность в кондитерском искусстве. Конструкция таких тортов проста и в тоже время элегантна, украшать такие торты можно чем угодно от маленьких живых цветочков до разнообразных сладостей, фруктов. Такие торты не очень сложны в приготовлении, что не мало важно для хозяек.

Для медовых коржей:
Мука - 400 г.
Масло сливочное - 100 г.
Мёд - 80 г.
Сода - 1 ч. ложка
Сахар - 160 г.

Для крема:
Сливки жирностью не менее 30% - 500 мл.
Сыр маскарпоне - 500 г.
Сахарная пудра- 240 г.

Декор на Ваше усмотрение, у меня сахарные цветочки и бусинки.

Видео Торт Сердце. Очень вкусный, красивый торт в виде сердца. Торт цифра, торт буква. С медовыми коржами канала Вкусно и просто С Екатериной Марющенко