Как КРЫЛЫШКИ-ГРИЛЬ превратить в шедевр
Во-первых, понадобится хороший маринад. Я покажу, как его сделать из того, что есть в любом магазине.
Во-вторых, надо готовить в два этапа. Сначала пропарить крылья. Как это сделать на гриле вы увидите в ролике. А перед вторым этапом крылья еще раз смазываются густым маринадом и готовятся над яркими углями.
И получается то, о чем мечтают кулинары - хрустящая, ароматная шкура и сочное, отпадающее от косточек мясо.
Восточная кухня, узбекская кухня, плов, шашлык и многое другое!
Когда в 2006 году вышла книга Сталика Ханкишиева "Казан, мангал и другие мужские удовольствия", никто, кроме гурманов-завсегдатаев интернет-порталов, посвященных гастрономии, не знал этого имени. За двадцать лет обитания в Сети персонаж по имени Stalic сделался настоящей легендой. Самый популярный автор кулинарных книг за последние десять лет. Умеет готовить. Любит готовить. Знает во всех мелочах и деталях кухню Востока. Все, что делает — фотографирует, и снимки у него особенные. Сталик еще и замечательный рассказчик, остроумный, интересный, умеющий подать кулинарию как культуру.
Не забывайте ставить лайк этому видео и подписываться на его канал: https://www.youtube.com/channel/UCO8YHPk43zHgfUFWv9FUttg
https://youtu.be/YNMRTJ02hoA
Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/
#Сталик #Ханкишиев #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал #жарим_мясо
Видео Как КРЫЛЫШКИ-ГРИЛЬ превратить в шедевр канала Сталик Ханкишиев
Во-вторых, надо готовить в два этапа. Сначала пропарить крылья. Как это сделать на гриле вы увидите в ролике. А перед вторым этапом крылья еще раз смазываются густым маринадом и готовятся над яркими углями.
И получается то, о чем мечтают кулинары - хрустящая, ароматная шкура и сочное, отпадающее от косточек мясо.
Восточная кухня, узбекская кухня, плов, шашлык и многое другое!
Когда в 2006 году вышла книга Сталика Ханкишиева "Казан, мангал и другие мужские удовольствия", никто, кроме гурманов-завсегдатаев интернет-порталов, посвященных гастрономии, не знал этого имени. За двадцать лет обитания в Сети персонаж по имени Stalic сделался настоящей легендой. Самый популярный автор кулинарных книг за последние десять лет. Умеет готовить. Любит готовить. Знает во всех мелочах и деталях кухню Востока. Все, что делает — фотографирует, и снимки у него особенные. Сталик еще и замечательный рассказчик, остроумный, интересный, умеющий подать кулинарию как культуру.
Не забывайте ставить лайк этому видео и подписываться на его канал: https://www.youtube.com/channel/UCO8YHPk43zHgfUFWv9FUttg
https://youtu.be/YNMRTJ02hoA
Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/
#Сталик #Ханкишиев #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно #казан #плов #мангал #жарим_мясо
Видео Как КРЫЛЫШКИ-ГРИЛЬ превратить в шедевр канала Сталик Ханкишиев
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!Сочные куриные крылышки на мангалеКАЗАН-БАРАН - очень просто и вкусно, если учит Сталик! 2 рецепта!Фаршированная КУРИНАЯ ГРУДКА на грилеКрасота в казане: говядина, соус, картошка, фаршированные перцы, голубцы!Крылышки и ножки с лимоном по-мароккански! Очень быстро, несложно и вкусно! Сталик Ханкишиев!15 лучших шашлыков | Фильм Сталика Ханкишиева, НТВ, Дачный ответ, КАЗАН МАНГАЛ"ПРОСТО ПЕЧЕНЬ", в казане, по-узбекски!ПОСТНЫЙ ПЛОВ "Атахан", но вкуснее, чем с мясом!ШАУРМА, Искандер-кебаб по Турецкому рецепту из г.БурсаКУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИЛюля-кебаб со всеми подробностями и гамбургер по рецепту Сталика Ханкишиева, НТВ, Дачный Ответ.Очень сочный и вкусный шашлык из говяжьего филе с овощным салатом. Рецепт от ЖоржаСАЛА Веганам!7 секретов котлет Ханкишиевых, видеорецепт за 60 минут по кулинарной книге, Россия, Дачный ответУЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ на живом огне, со всеми подробностями. Мой самый лучший рецепт! Сталик!ГУЛЯШ в казане! Все секреты венгерского рецепта!Рецепт БЕЛЯШЕЙ базарно-домашних, или... Перемящ!КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ #31 ORIGINAL (морда вся в крыльях) рецепты Ильи ЛазерсонаШашлык по-карски с секретами Сталика Ханкишиева | НТВ, Дачный Ответ, Казан-Мангал