BORRAJA con BACALAO y COSTILLA en salsa de naranja // de Karlos Arguiñano TIENE CAMBIO DE CODIGO

¿Buscando recetas sencillas, sabrosas y reconfortantes? En el programa de Karlos de hoy tenéis dos ideas ricas y sencillas ⬇️​DESPLEGADME⬇️​ Para comenzar una borraja con bacalao y de segundo una costilla de cerdo con salsa de naranja ¡Delicioso!

Un plato sencillo y limpio utilizando borraja y bacalao, acompañado de un sabroso refrito. Este es el primer plato que prepara Karlos en el programa de hoy ¿Qué os parece? Podéis añadirle un poquito de pimentón al refrito y así conseguir que tenga otro toque de sabor.

La costilla de cerdo es un plato que combina muy bien en las reuniones familiares y la guarnición de guindillas es ideal par aprovechar las que aun están de temporada. En nuestra web tenéis otras opciones fantásticas para hacer costilla en salsa o asada ¡Echadles un vistazo!

​💡​ Estas dos recetas son opciones fantásticas para disfrutar durante el Invierno. Pero al ser unos platos salados tal vez echéis en falta el postre. En nuestra web tenéis muchas propuestas diferentes de platos dulces perfectos para estas fechas. Os animamos a probar los siguientes buñuelos de viento de Eva Arguiñano: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/bunuelos-13530.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=bunuelos-13530.html
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
2:18 Borraja con bacalao
10:40 Costilla de cerdo en salsa de naranja

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
BORRAJA CON BACALAO 2:18

Una opción muy sabrosa con pescado para poder disfrutar de la borraja.

📌Ingredientes para 4 personas

800 g de borraja
250 g de bacalao desmigado desalado
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
30 g de almendras laminadas
sal
perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/borraja-con-bacalao.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=borraja-con-bacalao.html

COSTILLA DE CERDO EN SALSA DE NARANJA 10:40

Costilla en salsa de naranja, una combinación ideal para aprovechar los cítricos de temporada.

📌Ingredientes para 4 personas

1,5 k de costillas de cerdo
2 pimientos verdes
3 dientes de ajo
3 naranjas
100 ml de vermouth rojo
200 ml de agua
1 pastilla de caldo de pollo
8 guindillas frescas (rojas y verdes)
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1 rama de tomillo
Perejil

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/costilla-de-cerdo-con-salsa-de-naranja.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=costilla-de-cerdo-con-salsa-de-naranja.html
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Si os interesan mas recetas con borraja, echad un vistazo a las siguientes:

- Borraja con mejillones: https://www.youtube.com/watch?v=QUqLp5R30Iw&t=657s
- Truca con borraja: https://www.youtube.com/watch?v=OdwAnPPeQOQ
- Borraja gratinada: https://www.youtube.com/watch?v=ngmlthNz1ic&t=906s

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