Preparando el des-ayuno con avena cruda o sobre la noche. Receta completa en la descripción 🤗

Preparando el des-ayuno con avena cruda o avena sobre la noche (overnight oats)
Es una forma rápida y fácil de tener la avena lista a la mañana siguiente.
Y no, nada de lo que escucha en contra de este alimento es cierto.
La avena es rica en nutrientes, con más proteínas que los demás cereales, contiene antioxidantes, vitaminas y minerales.
Ayuda con la salud intestinal gracias a una fibra llamad betaglucano que además ayuda con el colesterol y además a mantener la sensación de llenura por más tiempo lo que favorece la pérdida de peso.
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Cuando la avena se remoja durante la noche, es casi como si la estuvieras cocinando sin calor, y esto ayuda a que los almidones se descompongan y los niveles de ácido fítico disminuyan, lo que permite que su cuerpo absorba mejor los nutrientes y los digiera de manera más eficiente.
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Mi Receta para cada frasco con tapa:
1/2 taza de avena old fashion oats
1 taza de leche vegetal ( soya, almendras etc)
1 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de proteína vegetal en polvo
Pasitas
Sirope de arce (maple syrup) o stevia (opcional)

Se mezcla todo como en el video y se pone en la nevera sobre la noche. A la mañana siguiente se le agrega frutas, nueces y el sirope.
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