Ceviche de Hongos Vegano

El ceviche de hongos es una de mis recetas favoritas ya que me permite disfrutar de este delicioso platillo peruano ¡sin necesidad de comer pescado! Pruébalo y verás como lo que más te gusta del ceviche es en realidad el sabor de esa combinación del jugo de limón con sal y aceite y los demás vegetales.

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