만두꽃이 활짝 피었습니다 | 정말 담백한 호박만두 | 메리니즈부엌

안녕하세요 오늘은 정말 맛있는 가을 호박 만두꽃을 만들었습니다^_^

오늘의 준비물: 단단해진 가을호박(조선호박), 만두피, 두부, 부추, 소금, 참기름, 참깨, 후추

-호박을 채썬 후 10분동안 소금에 절여주세요
-두부의 물기를 꼬옥 짜줍니다
-부추를 썰어주세요
-호박의 물기도 꼬옥 짜주세요
-재료를 넣고 소금1/3TS와 참기름, 깨, 후추를 넣고 잘 섞어줍니댜
-만두피와 만두속을 넣고 돌돌 말아주면 완~성
-잘 달궈진 후라이팬에 기름을 두른 후 만두꽃을 올려주세요
-물을 넉넉히 넣어주세요(1cm정도)
-뚜껑을 닫고 강불에 익혀주세요
-치직치직 소리가 나면 뚜껑을 열고 마저 익혀줍니다
-물이 없어지면 완~성

오늘도 시청해주셔서 정말 감사합니댜
맛있는 식사하세요~♡
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Music provided by 브금대통령
Track : 강아지같아 - https://youtu.be/tPxR7npln9w
Track : 소개팅 가는길 - https://youtu.be/O1Y0jNj5iLY
Track : Playful Kitten- https://youtu.be/1GXe7LPxN_k

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