Шоколадный Торт "Симфония" | Вкусно Просто Быстро | #shorts #торты #рецепты #еда #кулинария

😍 Подробный ВИДЕО рецепт ➡️ https://youtu.be/-3BvLEM6Ego
😍 Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт ➡️ https://dzen.ru/a/Z07pHCFGpjgwaewwhttps://dzen.ru/a/Z07pHCFGpjgwaeww

📌Ингредиенты
рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 9 см и весом 1900 г
В 1 ст. л. без верха - 20 г муки, с верхом - 30 г муки
В 1 ст. л. без верха - 20 г сахара, с верхом - 25 г сахара
✔️ Шоколадные коржи
• Яйца – 2 шт. (категории С1)
• Соль – щепотка
• Сахар – 100 г (5 ст. л. без верха)
• Молоко – 30 г (2 полные ст. л.)
• Растительное масло – 70 г (7 ст. л.)
• Сгущённое молоко – 70 г (2 полные ст. л)
• Сода – 8 г (1 полная ч. л.)
• Пшеничная мука – 160 г (8 ст. л. без верха)
• Какао – 40 г (4 ст. л. без верха)
• Уксус 9% – 12 г (1 ст. л.)
✔️ Лимонный крем
• Лимонный сок — 70 г (1 лимон)
• Цедра от 1 лимона
• Яйца — 2 шт. (категории С1)
• Сахар – 80 г (4 ст. л. без верха)
• Кукурузный крахмал — 15 г (1 полная ст. л.)
• Щепотка соли
• Сливочное масло — 80 г
• Ванильный сахар — 15 г (3 ч. л.)
✔️ Сливочно-творожный крем
• Творожный сыр — 600 г
• Сливки жирностью 30-35% — 230 г (мл)
• Сахарная пудра — 130 г (6,5 ст. л. без верха)
• Ванильный сахар — 20 г (4 ч. л.)
✔️ Шоколадная глазурь
• Тёмный шоколад с содержанием какао 50% — 100 г
• Молоко – 60 г (мл)
• Сливочное масло — 40 г

Готовьте с удовольствием! 💖

📩 Сотрудничество и реклама: VkusnoProstoBystroReklama@gmail.com

📌 Мой канал на других платформах ⬇️
✅ Ютуб ➡️ https://www.youtube.com/@VkusnoProstoBistro
✅ Яндекс Дзен ➡️ https://dzen.ru/vkusno_prosto
✅ Рутуб➡️ https://rutube.ru/u/vkusnoprostobystro
✅ Телеграм ➡️ https://t.me/VkusnoProstoBystro
✅ Макс ➡ https://max.ru/vkusno_prosto
✅ ВКонтакте ➡️ https://vk.com/vkusnoprostobystro
✅ Одноклассники ➡️ https://ok.ru/groupvkusnoprostobystro
✅ Бусти ➡️ https://boosty.to/vkusnoprosto

#торт #шоколадныйторт #рецептытортов #вкусныйторт #домашнийторт #торты #рецепты #вкуснопростобыстро
…
Очень вкусный шоколадный торт Симфония. Торт состоит воздушных, шоколадных коржей, нежного сливочно-творожного крема с тонкой лимонной прослойкой и покрыт мягкой шоколадной глазурью. При желании вместо лимонной прослойки можно сделать вишнёвую или малиновую прослойку.
Торт получается высоким, красивым в разрезе и отлично держит форму! Прекрасный торт для любого праздничного стола! 💖
…
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Видео Шоколадный Торт "Симфония" | Вкусно Просто Быстро | #shorts #торты #рецепты #еда #кулинария канала Вкусно Просто Быстро - Домашняя кухня