Torta di mandorle. Ricetta semplice # 202

Crema:
Tuorli d'uovo - 3 pezzi
Panna da montare - 80 g (30-33%)
Zucchero - 80 g.
Burro - 80 g (temperatura ambiente)
Impasto:
Bianchi d'uovo - 3 pezzi
Un pizzico di sale
Zucchero - 40 g.
Mandorle - 100 g.
Zucchero - 40 g.
Forma - 18 cm.
Infornare per 25 minuti a 180 ° C.
Per la decorazione:
mandorle a fette - 30 g.
Metti la torta finita in frigorifero per 2 ore
______________________________
🇷🇺
Крем:
Яичные желтки - 3 шт.
Сливки для взбивания - 80 г. ( 30 - 33 %)
Сахар - 80 г.
Сливочное масло - 80 г. ( комнатной температуры)
Тесто:
Яичные белки - 3 шт.
Щепотка соли
Сахар - 40 г.
Миндаль - 100 г.
Сахар - 40 г.
Форма - 18 см.
Выпекать 25 минут при 180 °C.
Для украшения:
Миндальные лепестки - 30 г.
Готовый торт убрать в холодильник на 2 часа
_________________________
🇬🇧
Cream:
Egg yolks - 3 pcs.
Whipping cream - 80 g. (30 - 33%)
Sugar - 80 g.
Butter - 80 g (room temperature)
Dough:
Egg whites - 3 pcs.
A pinch of salt
Sugar - 40 g.
Almonds - 100 g.
Sugar - 40 g.
Form - 18 cm.
Bake for 25 minutes at 180 ° C.
For decoration:
Almond petals - 30 g.
__________________________
🇩🇪
Sahne:
Eigelb - 3 Stk.
Schlagsahne - 80 g (30 - 33%)
Zucker - 80 g.
Butter - 80 g (Raumtemperatur)
Teig:
Eiweiß - 3 Stk.
Eine Prise Salz
Zucker - 40 g.
Mandeln - 100 g.
Zucker - 40 g.
Form - 18 cm.
25 Minuten bei 180 ° C backen.
Zur Dekoration:
Mandelblüten - 30 g.
__________________
🇫🇷
Crème:
Jaunes d'oeufs - 3 pcs.
Crème à fouetter - 80 g. (30-33%)
Sucre - 80 g.
Beurre - 80 g (température ambiante)
Pâte:
Blancs d'oeufs - 3 pcs.
Une pincée de sel
Sucre - 40 g.
Amandes - 100 g.
Sucre - 40 g.
Forme - 18 cm.
Enfourner 25 minutes à 180 ° C.
Pour la décoration:
Pétales d'amande - 30 g.
_________________
🇪🇸
Crema:
Yemas de huevo - 3 piezas
Nata para montar - 80 g (30 - 33%)
Azúcar - 80 g.
Mantequilla - 80 g (temperatura ambiente)
Masa:
Claras de huevo - 3 piezas
Una pizca de sal
Azúcar - 40 g.
Almendras - 100 g.
Azúcar - 40 g.
Forma - 18 cm.
Hornea por 25 minutos a 180 ° C.
Para decoración:
Pétalos de almendra - 30 g.
____________________
🇵🇹
Crema:
Yemas de huevo - 3 piezas
Nata para montar - 80 g (30 - 33%)
Azúcar - 80 g.
Mantequilla - 80 g (temperatura ambiente)
Masa:
Claras de huevo - 3 piezas
Una pizca de sal
Azúcar - 40 g.
Almendras - 100 g.
Azúcar - 40 g.
Forma - 18 cm.
Hornea por 25 minutos a 180 ° C.
Para decoración:
Pétalos de almendra - 30 g.
_______________________

Видео Torta di mandorle. Ricetta semplice # 202 канала Что Приготовить What to Сook