올리브 치즈 식빵. 천연 발효빵, 최고의 맛 !! Olive Cheese Bread.Fermented bread. Best bread.Very delicious ~ ***
올리브 치즈 식빵
재료
강력분 1000g
설탕 80g
소금 20g
르방 200g
D,아스트 20g
버터 100g
우유 300g
물 300g
올리브 200g
롤 치즈 200g
만들기
1. 버터와 올리브, 치즈를 제외한 나머지를 믹싱볼에서 믹싱한다.
2. 3분후 버터를 넣고 10분 후 올리브와 치즈를 넣고 돌린다.
3. 2의 재료가 섞어지면 꺼내서 1차발효 50분 한다.
4.160g씩 둥글리기 하여 실온에서 중간 발효 시킨다.
5. 3단 접기 성형하여 3봉으로 빵틀에 넣고 빵틀 에서 1cm 가량 남게
부풀어 올라오면 오븐에 굽는다.
안녕하세요?
시청해 주셔서 감사합니다.
편집 사진과 자세한 내용은 블로그에서 참조하여 주세요.
https://blog.naver.com/cotterskorea
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오늘도 행복하세요 ~ ***
Видео 올리브 치즈 식빵. 천연 발효빵, 최고의 맛 !! Olive Cheese Bread.Fermented bread. Best bread.Very delicious ~ *** канала K-Australia호주줄리
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3. 2의 재료가 섞어지면 꺼내서 1차발효 50분 한다.
4.160g씩 둥글리기 하여 실온에서 중간 발효 시킨다.
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Информация о видео
3 февраля 2020 г. 7:35:32
00:04:14
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