Keto Swedish Chocolate Crunch Almond Cake

Pan size: 9 x 13 in (23 x 33 cm) baking pan https://amzn.to/3CPxf1c

INGREDIENTS
5 large egg yolks
1 teaspoon (5mL) vanilla extract
¼ cup (50g) powdered erythritol
⅔ cup (160mL) hot heavy whipping cream

5 large egg whites
½ cup (100g) granulated erythritol
1 ¾ cups (175g) almond meal
-Bake at 350°F (177°C) for 20-22 minutes.

½ cup (115g) salted butter at room temperature
¼ cup (35g) chopped hazelnuts or any nut of choice

4 ounces (115g) sugar-free chocolate
⅓ cup (80mL) hot heavy whipping cream

Yields 12 servings (macros per serving)
NET CARBS: 2.8g
FIBER: 3.8g
PROTEIN: 7.8g
FAT: 21.8g
CALORIES: 248
As an amazon affiliate I earn from qualifying purchases .

#ketoserts #daimchocolatecake #ketoalmondcake
Tamaño del molde: molde para hornear de 9 x 13 pulgadas (23 x 33 cm)
INGREDIENTES
5 yemas de huevo grandes
1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
¼ de taza (50 g) de eritritol en polvo
⅔ taza (160 ml) de crema batida espesa caliente
- Templar la mezcla de yemas de huevo añadiendo poco a poco la nata caliente y cocinar a fuego lento, seguir removiendo hasta que espese. Deja enfriar.

5 claras de huevo grandes
½ taza (100 g) de eritritol granulado
1 ¾ tazas (175 g) de harina de almendras
-Hornee a 350°F (177°C) durante 20-22 minutos.

½ taza (115 g) de mantequilla salada a temperatura ambiente
¼ de taza (35 g) de avellanas picadas o cualquier nuez de su elección
-Refrigerar el bizcocho mientras se hace la ganache de chocolate.

4 onzas (115 g) de chocolate sin azúcar
⅓ taza (80 ml) de crema batida espesa caliente
-Deja que el chocolate se enfríe antes de agregarlo a tu pastel. Refrigere el pastel durante al menos 30 minutos antes de servir.

Rinde 12 porciones (macros por porción)
CARBOHIDRATOS NETOS: 2.8g
FIBRA: 3.8g
PROTEÍNA: 7,8g
GRASA: 21,8g
CALORÍAS: 248
Dimensioni della teglia: teglia da 9 x 13 pollici (23 x 33 cm).
INGREDIENTI
5 tuorli d'uovo grandi
1 cucchiaino (5 ml) di estratto di vaniglia
¼ di tazza (50 g) di eritritolo in polvere
⅔ tazza (160 ml) di panna da montare calda e pesante
-Stemperare il composto di tuorli aggiungendo gradualmente la panna calda calda e cuocere a fuoco basso, continuando a mescolare finché non si addensa. Lascialo raffreddare.

5 albumi grandi
½ tazza (100 g) di eritritolo granulato
1 ¾ tazze (175 g) di farina di mandorle
- Cuocere a 177°C per 20-22 minuti.

½ tazza (115 g) di burro salato a temperatura ambiente
¼ di tazza (35 g) di nocciole tritate o qualsiasi noce a piacere
-Riponete in frigo la torta mentre preparate la ganache al cioccolato.

4 once (115 g) di cioccolato senza zucchero
⅓ tazza (80 ml) di panna da montare calda e pesante
-Fate raffreddare il cioccolato prima di aggiungerlo alla vostra torta. Mettere in frigo la torta per almeno 30 minuti prima di servire.

Produce 12 porzioni (macro per porzione)
CARBOIDRATI NETTI: 2,8 g
FIBRA: 3,8 g
PROTEINE: 7,8 g
GRASSO: 21,8 g
CALORIE: 248
Taille du moule : moule de cuisson de 9 x 13 po (23 x 33 cm)
INGRÉDIENTS
5 gros jaunes d'œufs
1 cuillère à thé (5mL) d'extrait de vanille
¼ tasse (50 g) d'érythritol en poudre
⅔ tasse (160 ml) de crème à fouetter épaisse chaude
-Tempérer le mélange de jaunes d'œufs en ajoutant progressivement la crème épaisse chaude et le faire cuire à feu doux, continuer à remuer jusqu'à ce qu'il épaississe. Laissez refroidir.

5 gros blancs d'œufs
½ tasse (100 g) d'érythritol granulé
1 ¾ tasses (175g) de poudre d'amandes
-Cuire à 350°F (177°C) pendant 20-22 minutes.

½ tasse (115 g) de beurre salé à température ambiante
¼ tasse (35 g) de noisettes hachées ou de noix au choix
-Réfrigérer le gâteau le temps de réaliser la ganache au chocolat.

4 onces (115g) de chocolat sans sucre
⅓ tasse (80 ml) de crème à fouetter épaisse chaude
-Laissez refroidir le chocolat avant de l'ajouter à votre gâteau. Réfrigérer le gâteau au moins 30 minutes avant de servir.

Donne 12 portions (macros par portion)
GLUCIDES NETS : 2,8 g
FIBRE : 3,8 g
PROTÉINES : 7,8 g
GRAISSE : 21,8 g
CALORIES : 248
حجم المقلاة: 9 × 13 بوصة (23 × 33 سم) صينية الخبز
مكونات
5 صفار بيض كبير
1 ملعقة صغيرة (5 مل) خلاصة الفانيليا
نصف كوب (50 جم) مسحوق إريثريتول
نصف كوب (160 مل) كريمة خفق ثقيلة ساخنة
- ندفئ خليط صفار البيض عن طريق إضافة الكريمة الساخنة تدريجيًا وطهيها على نار خفيفة مع الاستمرار في التقليب حتى يتكاثف. دعها تبرد.

5 بياض بيض كبير
نصف كوب (100 جم) إريثريتول محبب
1 1/2 كوب (175 جم) وجبة لوز
- اخبز في 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية) لمدة 20-22 دقيقة.

نصف كوب (115 جم) زبدة مملحة بدرجة حرارة الغرفة
نصف كوب (35 جم) من البندق المفروم أو أي نوع من المكسرات المفضلة
- ضعي الكيك في الثلاجة أثناء صنع غاناش الشوكولاتة.

4 أونصات (115 جرام) شوكولاتة خالية من السكر
نصف كوب (80 مل) كريمة خفق ثقيلة ساخنة
- اتركي الشوكولاتة تبرد قبل إضافتها إلى كعكتك. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

تكفي لـ 12 حصة (وحدات ماكرو لكل وجبة)
صافي الكربوهيدرات: 2.8 جم
ألياف: 3.8 جرام
البروتين: 7.8 جرام
الدهون: 21.8 جرام
السعرات الحرارية: 248

Видео Keto Swedish Chocolate Crunch Almond Cake канала ketoserts