Мишиева Залина и мои рецепты. Рецепт в описании 👇 I Делитесь видео с друзьями

Привет друзья мои 🤗
Просили рецепты солений на зиму? Сняла один из своих любимых салатов "Чехарда" из моего детства 💖 мама готовила нам каждый год.
Нам понадобится;
- 3 штуки баклажанов;
- 3 шт болгарского перца; -3 шт помидоров;
- 3 луковицы;
- 1-2 моркови;
- 3 зубчика чеснока;
- 40 мл уксуса 6-8%-го;
- 50 мл раст. масла;
- соль, сахар (по вкусу )
- специи: «Лавровый лист», «Укроп» и «Перец чёрный горошком» (тоже по вкусу)

Приготовление:
Все овощи должны быть небольших размеров.
Моем, сушим наши овощи. Морковь я разрезала на большие кружочки.
Заливаем масло в кастрюлю и разогреваем, сначала кладём лук, затем морковь, баклажаны, перец, помидоры. Добавляем соль, сахар, уксус и оставляем на среднем огне сначала на 1 час, прикрыв плотно крышкой.
Через час добавляем специи, острый перец (если любите остринку) и чеснок, тушим дальше примерно ещё 30 минут, пока все овощи не покроются своим соком.
Затем раскладываем наш салат по горячим стерилизованным банкам и закатываем. Раскладывать, желательно по 3 штуки все овощи в одну банку слоями.
И переворачиваем их вверх дном, после остывания убираем в погреб или в прохладное место для хранения заготовок.
Салат получается ароматным и пряным!
Приятного аппетита мои хорошие! 💖💖💖
.

Если понравился рецепт, дайте знать любым смайликом, чтобы знать какие рецепты более актуальны ❤️❤️❤️. Спасибо что вы со мной 🙏🏻.
Мишиева Залина и мои рецепты (@michieva_zalina)
❤️Спасибо,что вы со мной🙌🏼.
❤️Замужем 💍.
❤️Люблю кухню всех народов 🌍.
❤️Часто придумываю рецепты📝.

Instagram: https://www.instagram.com/michieva_zalina/
Michieva Zalina, Мишиева Залина, вкусно, славный друже, oblomoff, рецепты, рецепты мяса, еда, рецепты, рецепт свинина, рецепт говядина, рецепт мангал, барбекю, гриль, рецепт на костре, рецепты еды, кулинария, вок, в духовке, рецепт салата, рецепт мяса, рецепт копчения, кухня, вкусно, вкусная еда, рецепты домашние, домашняя кухня, свои рецепты, рецепты личного приготовления, печь, запекание, простые рецепты, легкие рецепты, рецепты собственного приготовления, фуд блоггер, фуд корт, food, фастфуд, instagram, youtube,

Видео Мишиева Залина и мои рецепты. Рецепт в описании 👇 I Делитесь видео с друзьями канала michieva_zalina