Թահին / Քունջութի մածուկ Tahini Recipe

Թահին/ Քունջութի մածուկ
_______

Քունջութի մածուկը շատ հայտնի է իր օգտակար հատկություններով: Հիմնականում օգտագործում են հումուս, ֆալաֆել, աղցաններ, մութաբալ ու տարբեր համեղ սոուսներ պատրաստելու համար:
Այն որ թահինը ստանում ենք քունջութից, արդեն պետք է հուշի, թե որքան օգտակար է: 😍👌
Վիտամին A, E, C-ի հիանալի աղբյուր է: Պարունակում է հանքանյութեր, մագնեզիում, ցինկ, ֆոսֆոր, երկաթ, բայց ամենից շատ՝ իհարկե կալցիում:
Բաղադրիչներ՝

✅Քունջութ 2 բաժակ
✅Ձեթ 1-2 թ/գ գդալ (օգտագործեք անհոտ ձեթ, ցանկալի է քունջութի կամ խաղողի)
✅Աղ-1/2 թ/գ

👩‍🍳Քունջութը բովեք ցածր կրակի վրա 5 րոպե, խառնելով: Ուշադիր եղեք չվառվի: Թույլ ոսկեգույն երանգ ստանալուց հետո տեղափոխել այլ ափսեի մեջ ու սպասել, որ լավ հովանա:
Խառնել հարիչով, ավելացնել ձեթ ու աղ:
Վերջ սուպեր օգտակար քունջութի մածուկը պատրաստ է: 😍❤️
Շուտով սպասեք նոր բաղադրատոմսերի, որոնց մեջ կօգտագործեմ թահին:

Видео Թահին / Քունջութի մածուկ Tahini Recipe канала Shalunts Food Blogger