COXINHA ESPECIAL SEM FARINHA DE TRIGO-MASSA DE MANDIOCA RECHEIO DE CARNE SECA E REQUEIJÃO

INGREDIENTES
1quilo de mandioca descascada
1tablete de caldo de galinha
Sal a gosto
1ovo
1colher(sopa)de amido de milho
PARA O RECHEIO
500gr de carne seca(charque)
1colher(sopa)de azeite ou óleo
Meia cebola picadinha
Sal e pimenta a gosto
3colheres(sopa)de molho de tomate
Cheiro verde a vontade
Requeijão cremoso
PARA EMPANAR
2ovos
Sal
1colher(sopa)de vinagre branco
Farinha de rosca

MODO DE PREPARO
*Assistam o passo a passo no vídeo....

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