Caseificio Di Taranto Giuseppe, L'ARTE CASEARIA LUCANA | Il Cibo delle Coccole

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L'Italia è ricca di piccoli gioielli artistici, storici, paesaggistici e gastronomici!
Vi porto nel laboratorio del caseificio della famiglia Di Taranto a Scanzano Jonico, un paese in provincia di Matera dove ogni estate trascorro splendide vacanze.
Un assaggio dei loro squisiti prodotti artigianali, dai nodini di latte vaccino (le famose mozzarelle del Sud) alle scamorze con fiocchi di peperoncino.
Se anche voi amate il nostro paese e le nostre unicità, condividete questo video e fate conoscere queste piccole, ma forti realtà gastronomiche!

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