Чимчи по - Корейски. Весеннее
Чим чи весеннее по - Корейски.
РЕЦЕПТ:
Редиска - 1 кг.
Огурцы - 3 шт.(средние )
Морковь - 1 шт.(средняя)
Укроп - 100 гр.
Кинза зеленая - 50 гр.
Чеснок - 1 головка.
Лук зеленый - 150 гр.
Паприка - 3 ч.ложки.
Острый перец - по вкусу.
Кориандр НЕ ЖАРЕНЫЙ - 4 ч.ложки.
Рассол:
Вода - 3 литра.
Соль крупная - 2 ст.ложки с горкой.
Сахар - 7 ст.ложек.
Уксусная эссенция 70% - 2ч.ложки (МОЖНО ВМЕСТО ЭССЕНЦИИ ДОБАВИТЬ УКСУС 6%,9%,30%,ПРОБУЙТЕ,ЧТОБЫ ВОДА БЫЛА СЛЕГКА КИСЛЕНЬКОЙ)
Можно убрать в холодильник и кушать через 5 часов.Что бы быстрее сквасилось ,оставьте до утра при комнатной температуре.
Кто не ест сахар и уксус,можно и без этих ингредиентов.С сахаром и уксусом водичка получается очень вкусной,чем то похоже на воду от кукси.
Получается очень вкусно!
Видео Чимчи по - Корейски. Весеннее канала КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
РЕЦЕПТ:
Редиска - 1 кг.
Огурцы - 3 шт.(средние )
Морковь - 1 шт.(средняя)
Укроп - 100 гр.
Кинза зеленая - 50 гр.
Чеснок - 1 головка.
Лук зеленый - 150 гр.
Паприка - 3 ч.ложки.
Острый перец - по вкусу.
Кориандр НЕ ЖАРЕНЫЙ - 4 ч.ложки.
Рассол:
Вода - 3 литра.
Соль крупная - 2 ст.ложки с горкой.
Сахар - 7 ст.ложек.
Уксусная эссенция 70% - 2ч.ложки (МОЖНО ВМЕСТО ЭССЕНЦИИ ДОБАВИТЬ УКСУС 6%,9%,30%,ПРОБУЙТЕ,ЧТОБЫ ВОДА БЫЛА СЛЕГКА КИСЛЕНЬКОЙ)
Можно убрать в холодильник и кушать через 5 часов.Что бы быстрее сквасилось ,оставьте до утра при комнатной температуре.
Кто не ест сахар и уксус,можно и без этих ингредиентов.С сахаром и уксусом водичка получается очень вкусной,чем то похоже на воду от кукси.
Получается очень вкусно!
Видео Чимчи по - Корейски. Весеннее канала КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Чимчи по - Корейски Как на Базаре.Mukbang/Кимчи.Вареники и рыбаСУП С БОТВЫ РЕДИСКИ По - КОРЕЙСКИ.Мыло из ОБМЫЛКОВ. Что сделать с остатками? Приготовила на КУЛИНАРИЯ Любовь Ким.Пирог с мясом.Очень вкусное тесто.Без дрожжей.Готовьте сразу два.Как РАЗДЕЛАТЬ Селедку . Обед НА СКОРУЮ РУКУ. Картошечка с укропом и чесноком.Селедочка заправленная.Быстрая ЗАКУСКА ОГУРЦЫ по-корейски КИМЧИ из Огурцов Корейская кухня Люда Изи Кук салаты закускиКУКСИ по - Корейски.Это очень вкусно в жару !С БОТВЫ редиски -ЧИМЧИ/ Хрустящая закуска/Едим с ПИРОЖКАМИПУЛЬКОГИ / Ленивые Корейские голубцы.ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК / Па КИМЧИ / Едим с Мантами / ПЬЕМ ! ПОЕМ !ЧИМ-ЧИ из белокачанной капустыФунчоза по - Корейски.ЧИМЧИ Самый ЛЕГКИЙ способ приготовления.Блины Кружевные.Не прилипают к сковороде.Очень вкусные.Кореянка готовит КИМЧИ на год! 80 кочанов капусты и два дня приготовления!Лагман. СОУС к лагману.РЕЦЕПТ. Едим с Кимчи .Желудочки куриные по - КорейскиБаклажаны по - КорейскиКАПУСТА По - КОРЕЙСКИ.