Mukbang/Кимчи.Вареники и рыба
Рецепт:
Капуста - 2 кочана (2.8 кг)
Соль крупная - 70 гр.
Рисовая мука - 10 гр.
Вода - 200 мл.
Дайкон редис - 1 шт.= 300 гр
Морковь- 0.5 шт. =100 гр
Лук зеленый - 100 гр
Груша - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Чеснок - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Имбирь - 30 гр.
Перец кочукару - по вкусу.-
Рыбный соус - 150 мл.
Способов приготовления Кимчи очень много.
Есть рецепты в которых входят ингредиенты:
Омежник лежачий, Ферментированные креветки,грибы шитаки ,Минари, Ферментированный кальмар,Варят бульон из кореньев и ламинарии.И мн.др ингредиенты,которые используют хозяйки .
Мой рецепт более упрощенный .
1. Если у вас есть Джусай,то добавьте чуть меньше чем зеленого лука.
2. Рисовая мука.Можно перемолоть рис.Можно заменить на обычную пшеничную муку.
3. РЫБНЫЙ СОУС ДОЛЖЕН БЫТЬ.его нельзя заменить на соевый соус.НЕЛЬЗЯ.
4. Ферментируется капуста в комнатной температуре сутки.Пробуете.Хранить в холодильнике можно в пищевом контейнере или в стеклянной банке.
Всем приятного аппетита!
#кулинариялюбовьким#любовьким#кимчи#mukbang
РЕЦЕПТ ЧИМЧИ / Капуста, Перец, Чеснок, Кориандр, Соль. ВСЁ!
https://youtu.be/YmHDRCTVJXc
Видео Mukbang/Кимчи.Вареники и рыба канала КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Капуста - 2 кочана (2.8 кг)
Соль крупная - 70 гр.
Рисовая мука - 10 гр.
Вода - 200 мл.
Дайкон редис - 1 шт.= 300 гр
Морковь- 0.5 шт. =100 гр
Лук зеленый - 100 гр
Груша - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Чеснок - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Имбирь - 30 гр.
Перец кочукару - по вкусу.-
Рыбный соус - 150 мл.
Способов приготовления Кимчи очень много.
Есть рецепты в которых входят ингредиенты:
Омежник лежачий, Ферментированные креветки,грибы шитаки ,Минари, Ферментированный кальмар,Варят бульон из кореньев и ламинарии.И мн.др ингредиенты,которые используют хозяйки .
Мой рецепт более упрощенный .
1. Если у вас есть Джусай,то добавьте чуть меньше чем зеленого лука.
2. Рисовая мука.Можно перемолоть рис.Можно заменить на обычную пшеничную муку.
3. РЫБНЫЙ СОУС ДОЛЖЕН БЫТЬ.его нельзя заменить на соевый соус.НЕЛЬЗЯ.
4. Ферментируется капуста в комнатной температуре сутки.Пробуете.Хранить в холодильнике можно в пищевом контейнере или в стеклянной банке.
Всем приятного аппетита!
#кулинариялюбовьким#любовьким#кимчи#mukbang
РЕЦЕПТ ЧИМЧИ / Капуста, Перец, Чеснок, Кориандр, Соль. ВСЁ!
https://youtu.be/YmHDRCTVJXc
Видео Mukbang/Кимчи.Вареники и рыба канала КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ЧИМЧИ Самый ЛЕГКИЙ способ приготовления.Фунчоза по - Корейски.ПЕРЕЦ Фаршированный как суп.MUKBANG/КАЗАН ЕДЫ на ДВА дня! КАРТОШЕЧКА с МЯСОМ и ОВОЩАМИ.Лагман. СОУС к лагману.РЕЦЕПТ. Едим с Кимчи .ЧЕБУРЕКИ. Сочные.САМСА как НА БАЗАРЕ. Самое УДАЧНОЕ тесто.СУПЕР слоеная .Узбекская.Кимчи. Скорей СОХРАНЯЙТЕ Самый удачный РЕЦЕПТ КИМЧИ По-КОРЕЙСКИ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ.Чимчи по - Корейски Как на Базаре.Готовлю сразу на всю семью.Это нереально вкусно.ПОЛ КОЧАНА КАПУСТЫ И ОДНА СВЕКЛА. Самый простой, и СЛИШКОМ ВКУСНЫЙ САЛАТ ПО - Корейски.Спаржа соевая по - КорейскиКартошка по - Корейски КАМДИЧАКВАШЕНАЯ Капуста за три дня.Корейская ЛАПША ЗА 5 МИНУТ.Рамен.Тефтели с Подливой.Быстро и вкусно!СУП С БОТВЫ РЕДИСКИ По - КОРЕЙСКИ.Чеснок маринованный по - Корейски.Хранится в маринаде до двух лет.Мама научила.Могу есть каждый день.Ленивые голубцы как Плов.ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК / Па КИМЧИ / Едим с Мантами / ПЬЕМ ! ПОЕМ !