PIE DE MANZANA

PIE DE MANZANA 🍎🍏
@drmaschef
(Molde 20/22cm)
Ingredientes:
Relleno:
4 Manzanas Grandes
Jugo de 1/2 Limón
8 cdas de Azúcar
1 cda Canela
2 cdas Manteca
1 Almidón de Maiz
Masa:
200 grs Manteca blanda
120 grs Azúcar
1 cda Esencia de Vainilla
Ralladura de 1/2 limón
1 Huevo
350 grs Harina Leudante (ó Harina 0000 + 1 1/2 cdta polvo de hornear)

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