DELICIOSO BOLO TRUFADO DE MARACUJÁ - SUCESSO EM VENDAS

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Meu pão de ló: https://youtu.be/qCAX4bqRKxw
Ponto do chantilly: https://youtu.be/PG8gi3l1eQU
Coloração preto e vermelho: https://youtu.be/lI1HCY_1v-w

Massa utilizada: https://youtu.be/5HpyXB6Hxro
Massa de chocolate de 3 ovos: https://youtu.be/gB_aVgpBqCg

DELICIOSO BOLO TRUFADO DE MARACUJÁ - SUCESSO EM VENDAS
INGREDIENTES:

* 300 gr de chocolate branco (utilizei da linha chocolanté @puratos.brasil
* 120 ml de suco maracujá morno
* 100 gr creme de leite
* 200 ml de chantilly batido

Trufado:

* 200 gr chocolate meio amargo (utilizei da linha chocolanté @puratos.brasil
* 100 gr creme de leite

Forma: 20/7
Peso: 2.100 kg
Chantilly norcau chanty mais sabor leite em pó: @puratos.brasil

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