COMBINAÇÃO PERFEITA DE MOUSSE DE MARACUJÁ COM TRUFA DE CHOCOLATE

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Caixa postal n°: 70
CEP: 17300-310
Cidade: dois córregos
Bairro Guarapuã

Meu pão de ló: https://youtu.be/qCAX4bqRKxw
Ponto do chantilly: https://youtu.be/PG8gi3l1eQU
Coloração preto e vermelho: https://youtu.be/lI1HCY_1v-w

Massa utilizada: https://youtu.be/5HpyXB6Hxro
Massa de chocolate de 3 ovos: https://youtu.be/gB_aVgpBqCg

BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE

INGREDIENTES:
* 200 ml de suco concentrado de maracujá
* 1 lata de leite condensado
* 1 caixinha de creme de leite
* 1 pacotinho de gelatina hidratada conforme a embalagem
* 2 colheres (sopa) de chantilly batido

TRUFA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
* 200 gr de chocolate ao leite
* 100 gr de creme de leite
* 2 colheres (sopa) de chantilly batido

Forma: 20x10
Peso: 2.500 kg
Bico: 402 Wilton

Massa: https://youtu.be/rcAC8ZTsXgU

Não vendo por kilo. Esse tamanho e sabor vendo partir de 100,00. LEMBRE-SE de calcular conforme seus gastos e região

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