Как приготовить тушёнку из гуся (рецепт).

Купить автоклав: http://www.pogrebok.net/collection/konservirovanie/product/avtoklav-sterilizator-22-litra
Приготовить гусиную тушёнку не так сложно, как кажется.
Делюсь проверенным рецептом. Потребуется: гусь, соль (из расчёта 11 грамм на 1 кг.), лавровый лист: 1 шт. (на 1 банку) и по 3 горошинки чёрного перца (на 1 поллитровую банку). Нарезаем мясо на кусочки средней величины, солим, укладываем в банки, закатываем крышками и стерилизуем в автоклаве при температуре 112-114 градусов в течение 35 минут.
Мой блог: http://prigotovimdoma.ru/
Мой Twitter: https://twitter.com/PrigotovimDoma
Группа ВКонтакте: http://vk.com/prigotovimdoma
Мы на Одноклассниках:http://www.odnoklassniki.ru/prigotovimdoma
Каждую неделю новые ролики. Подпишитесь на канал, чтобы ничего не упустить: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=MrPogrebok

Видео Как приготовить тушёнку из гуся (рецепт). канала Олег Кочетов