Eierlikörkuchen im Bosch Cookit - Rührkuchen Zubereitung

Heute zeige ich euch wie ihr einen Eierlikörkuchen im Bosch Cookit zubereitet.
Hier noch der Link zum Eierlikör: https://youtu.be/A56B89dz6BM
Zutaten: 3 Eier, 140 gr. Puderzucker, 2 Tl. Vanillezucker, 120 gr. Sonnenblumenöl,
120 gr. Eierlikör, 170 gr. Mehl, 1 Päckchen Backpulver,

Zubereitung: Zwillingsrührbesen und Messbecher einsetzen.
Sonnenblumenöl und Eierlikör in 2 Messbecher einfüllen.
3 Eier, 140 gr. Puderzucker, 2 Tl. Vanillezucker, in den Mixtopf geben und verrühren lassen.
Zwillingsrührbesen / Stufe 3 / 2 Min.

170 gr. Mehl und 1 Päckchen Backpulver hinzugeben und verrühren lassen.
Zwillingsrührbesen/ Stufe 3/ 20Sek.

Deckel abnehmen und auf Start drücken. Langsam das Sonnenblumenöl und den Eierlikör
durch die Deckelöffnung gießen.
Zwillingsrührbesen / Stufe 3 / 2 Min

Backofen auf 175 Grad Ober und Unterhitze vorheizen.

Backform mit Öl bepinseln und mit Paniermehl bestreuen.
Den Teig in die Form füllen (die Form nur zu ¾ befüllen, der Teig geht auf) und in den Backofen geben.

Ohne Werkzeug / 30 Min Achtung! Jeder Backofen hat ein anderes Backverhalten. Daher unbdingt Stäbchenprobe machen.

Kuchen abkühlen lassen und ggf. mit Puderzucker bestreuen.

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