Der perfekte Schweinebauch Snack für alle Gelegenheiten! Perfekter Snack! Großartiger Geschmack!

Der perfekte Schweinebauch-Snack für alle Gelegenheiten! Perfekter Snack! Großartiger Geschmack! Bevor Sie dieses Gericht zubereiten, sollten Sie alle Risiken einer Fleischkonservierung zu Hause untersuchen !!! Einige sagen, dass es gefährlich sein kann. Ich glaube, dass es gefährlich ist, Konserven lange und an einem warmen Ort aufzubewahren. Das Rezept kann mehrere Monate an einem kalten Ort aufbewahrt werden. Da es sich jedoch um eine nichtindustrielle Kochmethode handelt, ist es am besten, sie 1 Monat im Kühlschrank zu lagern. Jedes Mal, wenn ich ein Rezept mit Ihnen teile, bin ich aufgeregt, weil mir jede Meinung wichtig ist.

Schweinebauch 2,0 kg.
Knoblauch 10-12 Nelken.
Für Sole:
Wasser 1 l.
Salz 8 EL
Lorbeerblatt 2 Stk.
Schwarze Pfefferkörner 4-5 Stk.
Pimenterbsen 4-5 Stk.
Kochen.
Mit abgekühlter Salzlake gießen.
Das Glas steht 2 Tage bei Raumtemperatur.
4 Tage im Kühlschrank.
Einwickeln und im Gefrierschrank aufbewahren.
Guten Appetit!

Schweinebauch 800g.
Salz 1 TL
Gewürze für Fleisch 1 TL
schwarzer Pfeffer 0,5 TL
Hopfen-Suneli 1 TL
Chilischote 0,5 TL
Pflanzenfett.
Wir marinieren von 1-8 Stunden.
Backtasche.
30 Minuten bei 180 °C.
30 Minuten 150°C.
30 Minuten 100C.
Guten Appetit!

Probieren Sie dieses leckere Fleisch-Vorspeise und teilen Sie uns in den Kommentaren mit, wie es Ihnen gefällt. Frieden und Liebe.

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