Brotreste verwerten: 8 Tipps und Rezept von Dagmar von Cramm

Brotreste hatte jeder schon mal - ich zeige euch wie man Brotreste am besten verwerten kann: 8 Tipps und mein Rezept "Bunter Spargel mit Bröselkruste" seht ihr in diesem Video!

Jährlich werden 1,7 Millionen Tonnen Brot in Deutschland weggeschmissen. Nicht nur die Industrie ist verantwortlich für diese hohe Zahl, den größten Beitrag zur Lebensmittelverschwendung tragen die privaten Haushalte, also du und ich. Darum möchte ich Euch hier zeigen, wie ihr stattdessen Brotreste verwerten könnt. Und ich beantworte folgende Fragen:

+ Wie lagere ich Brot und Brotreste damit das Brot nicht schimmelt?
+ Wie bereite ich aus Brotresten Semmelbrösel zu?
+ Welche Geräte brauche ich um Brotreste zu verwerten?
+ Welche Rezepte gibt es, um altes Brot und Brotreste zu verwerten?
+ Wie lange sind Brotreste haltbar und wie werden aus Brotresten abwechslungsreiche Gerichte?
+ Was haben Austernseitlinge, Spargel, österreichische und italienische Rezepte mit Brotresten zu tun?
+ ... und noch viel mehr zum Thema Brot, Brotreste und Verwerten erzähle ich Euch in diesem Video!
Mehr zum Thema Vorraten und Haltbarkeit erzähle ich Euch in diesem Video :
Haltbarkeit: https://www.youtube.com/watch?v=2w-L0evWEoM&t=58s
Meal Prep: https://www.youtube.com/watch?v=dEtoglGRukg&t=99s

Rezepte zum Nachkochen: https://www.dagmarvoncramm.de/?s=brot

Du hast eine Ernährungsfrage? Schreib mir! Ich beantworte sie dir gerne in einem meiner nächsten Videos!

Видео Brotreste verwerten: 8 Tipps und Rezept von Dagmar von Cramm канала Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm