КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРШМЕЛЛОУ
Знаменитые зефирки маршмеллоу можно делать дома в огромных количествах и экономить уйму денег! Процесс настолько увлекательный, что можно зависнуть на кухне надолго! :)
✭ Сладкие и милые рецепты переехали на канал Зефир → https://goo.gl/p1qiK5
✭ INSTAGRAM: https://goo.gl/qL9xkL
✭ МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → https://goo.gl/uFXTtB
✭ ПАБЛИК В ВК НаКухне → https://goo.gl/sNYYBB
________________________________________________________________
Ингредиенты:
Инвертный сироп (хватает на 2–2,5 порции маршмеллоу):
↝ Сахар, 350 г
↝ Горячая вода, 150–160 мл
↝ Лимонная кислота, 2 г (2/3 ч.л.)
↝ Сода, 1,5 г (1/4 ч.л., развести в десертной ложке воды)
Сахар смешать с горячей водой, довести до кипения, добавить лимонную кислоту. Убавить огонь на минимум, закрыть плотно крышкой, варить 15–25 мин. Снять, как только сироп станет желтеть. Дать остыть в течение 10 минут, добавить соду, гашенную водой, дать опасть пене.
Маршмеллоу:
↝ Желатин, 25 г (залить 100 мл холодной воды)
↝ Инвертный сироп, 160 мл
↝ Сахар, 400 г
↝ Вода 100 мл
↝ Соль, 1 ч.л.
↝ Ванилин, 1 ч.л.
↝ Сахарная пудра + кукурузный крахмал
Видео КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРШМЕЛЛОУ канала На Кухне
✭ Сладкие и милые рецепты переехали на канал Зефир → https://goo.gl/p1qiK5
✭ INSTAGRAM: https://goo.gl/qL9xkL
✭ МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → https://goo.gl/uFXTtB
✭ ПАБЛИК В ВК НаКухне → https://goo.gl/sNYYBB
________________________________________________________________
Ингредиенты:
Инвертный сироп (хватает на 2–2,5 порции маршмеллоу):
↝ Сахар, 350 г
↝ Горячая вода, 150–160 мл
↝ Лимонная кислота, 2 г (2/3 ч.л.)
↝ Сода, 1,5 г (1/4 ч.л., развести в десертной ложке воды)
Сахар смешать с горячей водой, довести до кипения, добавить лимонную кислоту. Убавить огонь на минимум, закрыть плотно крышкой, варить 15–25 мин. Снять, как только сироп станет желтеть. Дать остыть в течение 10 минут, добавить соду, гашенную водой, дать опасть пене.
Маршмеллоу:
↝ Желатин, 25 г (залить 100 мл холодной воды)
↝ Инвертный сироп, 160 мл
↝ Сахар, 400 г
↝ Вода 100 мл
↝ Соль, 1 ч.л.
↝ Ванилин, 1 ч.л.
↝ Сахарная пудра + кукурузный крахмал
Видео КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРШМЕЛЛОУ канала На Кухне
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
МАРШМЕЛЛОУ своими руками. Инвертный сироп / Marshmallows - Я - ТОРТодел!Маршмеллоу. Простой рецепт.ФРУКТОВАЯ ПАСТИЛА | Полезный десертНАЧОС С СЫРНЫМ СОУСОМПРЯНЫЕ ВАФЛИ | Осенний Завтрак 🍁🍓КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК- СУФЛЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍓ДОМАШНИЕ МАКАРОНС (МАКАРУНЫ) | Два вкусаКАК ПРИГОТОВИТЬ НУТЕЛЛУ | Русская Nutella VS АмериканскаяКАК СДЕЛАТЬ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ "OREO"Гора Маршмеллоу (Зефир) ЗА КОПЕЙКИ! Так Просто и быстро, что НИКОГДА Не будете покупатьЗАВТРАК НА 1 АПРЕЛЯ | Все через УПОЖ :)ЭМОДЖИ СЭНДВИЧИ | 4 ВКУСААРАХИСОВАЯ ПАСТА | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХБОМБИЧЕСКИЙ БЕЗЕ РУЛЕТ 🎂Я ЕГО НАШЛА, супер рецепт Зефира маршмеллоу. Как приготовить зефир маршмеллоу.Юлия Клочкова.ГОТОВЛЮ С ЗАКРЫТЫМИ ГЛАЗАМИ 🙈🐸Мордашки из маршмеллоу🐷- Я - ТОРТодел!домашний МАРШМЕЛЛОУ чудо рецепт за 10 МИНУТ