１９人分の香辣鶏（シャンラーチー）を一気に作る調理動画をぼんやりと見るための動画【まかない】Shan La Chi for 19 people

中華一筋の動画の中で再生数が多い人気動画が何故か油の仕込み動画だという理由は僕らにもよくわかりません。
それが欧米の方々の調理に対する基本的な考え方を覆しているからなのか、イスラムの方々がアメージングしているからなのか、日本のイケてるオジ様方がぼんやりと見ることができる癒し効果があるのかよくわかりません。
ただ有難いな。という感謝の気持ちをお伝えさせてください。「Terima kasih」「ขอขอบคุณ」「متشکرم」「شكرا لك」「Merci」「감사」「謝謝」「Dankeschön」「Gracias」「Asante」「thank you」
基本的に僕らはあまり調理工程を丁寧に説明する動画を多く配信していません。
その理由はそもそもの自信のなさからくる要素も多いのですが、撮影や編集に多くの時間をさくことが難しいことも大きな要因です。
動画の見方や必要性も人それぞれ。
ともかく、配信させてもらっている僕らはいつも感謝の気持ちでいっぱいです。
いつも動画を見てくれて改めて「ありがとう」
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材　調味料≫　鶏腿肉、軟白葱、摺り下ろしにんにく、酒醸、干辣椒、香辣醤、風味鶏油辣椒、鶏がらスープ、料理酒、砂糖、水溶き片栗粉、
【動画内で使用した食材調味料】
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もし、書店で見かけた場合や、お手元に届いた際には是非SNSなどで拡散して頂けると嬉しいです。
ただし、撮影禁止の書店も多いためその辺りはご注意ください。
この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。

中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
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Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.

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