Akşam Yemeği Menüsü/Kayseri Yağlaması(/Şebit),Çorba,Salata Menüsü/Seval Mutfakta

MALZEMELER:
Bu Tarifte Kullandığım Bardak Ölçüsü 200 ml

(kayserili değilim kayserili kadar güzelde yapamam tabiki ondan dolayı yanlışım olduysa kusura bakmayın lütfen)

Kayseri Yağlaması:
kıyma harçı:
yarım kğ kıyma
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet büyük boy kurusoğan
2 adet yeşil biber
1 büyük boy kırmızı biber
isteğe bağlı domates doğraya bilirsiniz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı su
tuz,karabiber,pulbiber

Lavaş ekmeği:
3 su bardağı un
1 su bardağından biraz fazla su (yavaş ve dikkatli ekleyin lütfen)
1 paket kurumaya
1 yemek kaşığını tam doldurmadan şeker
1 tatlı kaşığı tuz

TAVUK SUYU ÇORBA:
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
4 su bardağı kadar tavuk suyu
tuz
yeterince su
üzerine:tereyağ,pulbiber,karabiber

YEŞİLLİK SALATASI:
kıvırcık
salatalık
havuç
yeşil biber
maydonoz
domates
zeytin yağ
limon
tuz

Видео Akşam Yemeği Menüsü/Kayseri Yağlaması(/Şebit),Çorba,Salata Menüsü/Seval Mutfakta канала Seval Mutfakta