Баклажаны по-корейски на зиму. Простой рецепт вкусной заготовки

Сегодня мы с Вами рассмотрим простой рецепт вкусной заготовки на зиму. Будем готовить баклажаны по-корейски. Баклажаны получаются очень вкусные и пикантные. Остроту блюда можно регулировать увеличив или уменьшив количество перца чили.

Нам понадобится:

Баклажаны - 1 кг
Морковь - 250 г
Лук репчатый - 250-300 г
Болгарский перец - 250 г
Чеснок - 1 головка
Сахар - 4 ст.л.
Горький перец - 1 шт.
Приправа для корейской моркови - 1 ч.л.
Соль - 1.5 ст.л
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Уксус (9%) - 50 мл

ВК https://vk.com/zhensina_na_kyhne
ОК https://ok.ru/group/zhenshina.na.kyhne
FB https://www.facebook.com/groups/zhenshina.na.kyhne/
Inst https://www.instagram.com/zhenshina.na.kyhne/

#женщинанакухне #простойрецепт

Видео Баклажаны по-корейски на зиму. Простой рецепт вкусной заготовки канала Женщина на кухне