RISOTTO AL CAVA CON VIEIRAS

Risotto al cava con vieiras por su espectacular sabor que tiene serás el mejor anfitrión.

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INGREDIENTES:
- 400gr. de arroz redondo o especial para risotto.
- 1l. de caldo de pescado.
- 2 vaso de cava.
- Una cebolla fresca.
- Un tomate.
- 12 vieras.
- Una cucharada grande de mantequilla.
- Sal y pimienta negra molida.
- Aceite de oliva.
- Cebollino picado.

AQUI PARA VER LA RECETA ESCRITA:
https://lasdeliciasdemayte.blogspot.com/2019/11/risotto-cava-vieiras.html

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