Sopa Wantán | Sabores del Perú

Cuando las temperaturas bajan y el frio se apodera de nuestra ciudad, una de las opciones más saludables y fáciles de hacer es la sopa wantán.
Esta sopa la puedes encontrar en todos los “chifas”, como una fusión de cocina china-peruana.
La sopa wantán, contiene una masa delgada rellena de carne cortada finamente, en algunos casos triturada y enrollada.
Este delicioso potaje lleva un caldo concentrado de huesos de pollo y verduras como col y kion.
Se suele consumir con gotas de salsa de soja oscura y limón.

Ingredientes :
- 1 kilo de huesos de pollo “carcasa de pollo
- 400 gr de hueso de chancho con carne
- cebolla china
- ¼ de col blanco
- 1 cebolla morada
- 1 hongo chino “opcional”
- 1 kion entero
- ½ pechuga de pollo
- sal al gusto
- ½ cucharada de aceite de ajonjolí
- 1 cucharadita de ajo en pasta
- kion en pasta
- 1 cucharada de maicena
- 1 masa wantan
- 1 huevo
- ajinomoto
- 3 hojas de col china
- 1 pasta ramen “para sopa wantan”
- sillao claro
.
.
.
.
Síguenos en nuestras redes sociales:
Facebook:
https://www.facebook.com/saboresdelperu.rocket?mibextid=LQQJ4d
.
YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC0O5s2vMAeoqZ3fcAKHxbYA
.
Instagram:
https://instagram.com/_sabores_del_peru?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
.
TilTok:
www.tiktok.com/@saboresdelperuoficial
.
Visita nuestra pagina web:
http://www.sabores-del-peru.com
.
.
.
.

#sopa #sopasrecipe #sopawantan #chifa #comidafusion #wantan #comidachina #frio #comidaparaelfrio #recetasfaciles #recetas #recetaperuana #fyp #fypシ #fypシ゚viral #fypage #soup #souprecipe #cocinaperuana #peruvianfood #chifaperuano

Видео Sopa Wantán | Sabores del Perú канала Sabores del Perú