🇨🇴 ABORRAJADOS COLOMBIANOS 🍌 Aborrajado de Platano maduro con Queso y Bocadillo 🧀

✅ Platano maduro con Queso y Bocadillo 🧀 ABORRAJADOS 🇨🇴

INGREDIENTES:
2 Plátano Maduro
100 gr de harina
100 gr queso Mozarella o el que mas te guste
1 taza leche
2 Huevo
2 cucharas de azúcar
1 cucharadita de sal
Aceite para freir

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00:00 Introducción
00:05 Saludos
00:16 Ingredientes para los aborrajados
00:29 Pelamos cortamos y freímos los plátanos
00:36 Apartamos los plátanos fritos
00:47 Batimos los huevos
00:52 Agregamos el azúcar, luego la sal
00:57 Vamos agregando la harina y la leche
01:13 Seguimos batiendo hasta obtener una mezcla homogénea
01:41 Aplastamos los plátanos
01:53 Rellenamos los plátanos y les damos forma
02:29 Sumergimos los plátanos rellenos en la mezcla
02:34 Movemos bien los plátanos en la mezcla. para que queden bien impregnados
02:40 Freímos los Aborrajados en aceite caliente
02:01 En un recipiente grande integramos la papa con la carne
02:59 Sacamos los aborrajados en un plato sobre servilleta de papel para empapar el aceite
03:04 Presentación de la receta
03:08 Despedida
03:10 Foto de la receta de Aborrajados

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