Auberginen Rezepte Eine Hammer Auberginen Tomaten Vorspeise

Auberginen Rezepte: immer wieder das selbe Problem, sie saugen Öl auf wie ein Schwamm und wenn sie gar sind, lassen sie das Öl wieder los und schwimmen in einem Bad aus Öl.
Selbst als Halbitaliener ist mir das oft zu viel! Und das soll was heissen :D
Es gibt einen einfachen #hack wie man dieses Problem umgeht und es ist einfacher als man denkt. Der Trick nennt sich: Wasser! Wenn ihr wissen wollt wie dieser Trick umgesetzt wird und ihr endlich schöne grosse saftige und elegant anmutende Auberginen bei euch auf die Teller bekommt, schaut euch unser YouTube Video an. Die einfachen Rezepte sind schnell nachgemacht!
Man lernt nie aus! Und die Lösung ist immer einfach zu einem Problem, sonst ist es keine Lösung ;)

#surdhamskitchen #auberginen #vegan
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🗒 Das Rezept zum Video findet Ihr hier:
👉 https://www.surdhamskitchen.com/aubergine-mit-tomate
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Kochen ist mein Leben, die vegane Bio Küche meine Spezialität und die grosse Welt meine Inspiration.
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