Лепешки в тандыре! Готовим просто и вкусно!

Керамические тандыры : https://fornaks.ru/catalog/section/keramicheskie-tandyry-amfora/manufacturers/amfora/
Набор для приготовления лепешек (рукавица, 2 подушки): https://fornaks.ru/catalog/detail/nabor-dlya-prigotovleniya-lepeshek-rukavitsa-2-podushki/

Купив тандыр многие хотят готовить не только мясо и овощи, но и выпечку. А в тандыре хлеб получается действительно потрясающим. Сегодня мы поделимся с Вами рецептом лепешек в тандыре.

Для приготовления лепешек среднего размера в тандыре Вам понадобится:

• Мука пшеничная 1с – 2кг.
• Соль по вкусу.
• Дрожжи - 3г.
• Молоко -1,5 л.
• Кунжут для посыпки.

Приготовление:
Подогреть молоко до 35-37 градусов, добавить муку смешанную с солью и дрожжами. Замесить тесто вручную или в комбайне в течении 6-7 минут. Должно получиться гладкое, эластичное тесто. Сформировать шар, уложить в подходящую емкость и оставить подходить на 30 минут. Далее тесто сложить в 4 раза конвертом, вернуть в емкость и оставить еще на 30 минут. После чего повторить процедуру складывания. После этого оставить тесто подходить еще на 1.5 часа.

Телефон единой справочной 8-800-100-52-38 (звонок по РФ бесплатный)
Полный каталог товаров на https://fornaks.ru

Подписывайтесь на наши соц.сети:
https://vk.com/fornaks
https://ok.ru/group51863156424926
https://www.instagram.com/fornaks_nsk/
https://www.facebook.com/fornaks54/

Видео Лепешки в тандыре! Готовим просто и вкусно! канала Fornaks Film