วิธีทำข้าวเหนียวมูน เทคนิคการทำให้เม็ดสวยนุ่มอร่อยๆ
ข้าวเหนียวมูน
ส่วนผสม
1.ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม
2.หัวกะทิ 600 ml (แต่ถ้ากลัวข้าวแฉะไปลดกะทิเหลือ400 ml นะค่ะ)
3.น้ำตาลทราย 1 ถต.(หรือความหวานตามชอบค่ะ)
4.เกลือป่น 1.5 - 2 ชช.
วิธีทำ
1.นำข้าวเหนียวมาล้างน้ำให้สะอาดล้างจนน้ำใสแล้วแช่ไว้ 5-6 ชั่วโมง และล้างน้ำให้สะอาด 2-3 ครั้ง นำข้าวเหนียวไปนึ่งให้สุก ประมาณ 30 นาที(หรือจนข้าวเหนียวสุก)
2.นำหัวกะทิ เกลือ น้ำตาล ผสมกันนำไปตั้งไฟคนให้น้ำตาลและเกลือละลายยกลงจากเตา
3.นำข้าวเหนียวที่สุกแล้วตอนร้อนๆใส่น้ำกะทิที่เตรียมไว้นำมามูลคนให้ข้าวและกะทิให้เข้ากัน พักข้าวเหนียวที่มูลไว้ 1-2 ชั่วโมงโดยปิดปากชามให้สนิดอย่าให้อากาศเข้า
พอข้าวเหนียวที่พักไว้มูลเข้าที่แล้วคนให้ข้าวเหนียวเข้ากันอีกทีเสร็จแล้วก็นำไปเสริฟได้แล้วค่ะ
แฟนเพจ Sek Food & DIY
Видео วิธีทำข้าวเหนียวมูน เทคนิคการทำให้เม็ดสวยนุ่มอร่อยๆ канала Sek Food&DIY Sek Food&DIY
ส่วนผสม
1.ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม
2.หัวกะทิ 600 ml (แต่ถ้ากลัวข้าวแฉะไปลดกะทิเหลือ400 ml นะค่ะ)
3.น้ำตาลทราย 1 ถต.(หรือความหวานตามชอบค่ะ)
4.เกลือป่น 1.5 - 2 ชช.
วิธีทำ
1.นำข้าวเหนียวมาล้างน้ำให้สะอาดล้างจนน้ำใสแล้วแช่ไว้ 5-6 ชั่วโมง และล้างน้ำให้สะอาด 2-3 ครั้ง นำข้าวเหนียวไปนึ่งให้สุก ประมาณ 30 นาที(หรือจนข้าวเหนียวสุก)
2.นำหัวกะทิ เกลือ น้ำตาล ผสมกันนำไปตั้งไฟคนให้น้ำตาลและเกลือละลายยกลงจากเตา
3.นำข้าวเหนียวที่สุกแล้วตอนร้อนๆใส่น้ำกะทิที่เตรียมไว้นำมามูลคนให้ข้าวและกะทิให้เข้ากัน พักข้าวเหนียวที่มูลไว้ 1-2 ชั่วโมงโดยปิดปากชามให้สนิดอย่าให้อากาศเข้า
พอข้าวเหนียวที่พักไว้มูลเข้าที่แล้วคนให้ข้าวเหนียวเข้ากันอีกทีเสร็จแล้วก็นำไปเสริฟได้แล้วค่ะ
แฟนเพจ Sek Food & DIY
Видео วิธีทำข้าวเหนียวมูน เทคนิคการทำให้เม็ดสวยนุ่มอร่อยๆ канала Sek Food&DIY Sek Food&DIY
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
3 августа 2019 г. 16:31:49
00:10:04
Другие видео канала
ข้าวเหนียวมูน เคล็ดลับข้าวเม็ดเงาสวย นุ่มอร่อย หอมใบเตย - Mango Sticky Rice l กินได้อร่อยด้วยวิธีทำสังขยาไข่ สูตรนี้ทำขายได้เลย/Egg custard/Sek Food&DIYข้าวเหนียวมูนใบเตย อร่อยกว่าทุกสูตรที่เคยทำมา วิธีทำให้มีสีเขียวสดใส ข้าวนุ่มสวยเงาใส ไม่อืดเละวิธีต้มสาคู เม็ดสวยใสไม่เป็นไต ประหยัดไม่เปลืองแก๊ส Asia Food Secrets🔥แจกฟรีสูตรการหุงข้าวมันไก่ให้อร่อย | วิธีหุงข้าวมันไก่ | สูตรข้าวมันไก่โอตี๋ | เปิดร้านข้าวมันไก่วิธีทำ แคบหมูติดมัน พองสวย กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น Pork Cracker [cc Eng] l กินได้อร่อยด้วยสูตร มูนข้าวเหนียว พี่แตน ขายข้าวเหนียวมะม่วง นึ่งข้าววันละ 20 โล หมดวิธีทำข้าวมันไก่ สูตรทำขาย ข้าวหอม ไก่นุ่ม น้ำจิ้มกลมกล่อม สอนละเอียดทุกขั้นตอน l กินได้อร่อยด้วยข้าวเหนียวมูนเงินล้าน 100 โล 2 ชั่วโมงหมดข้าวเหนียวมูน นุ่มข้ามวัน เก็บสามวันไม่บูด #บ้านเราสตอรี่กับข้าวกับปลาโอ 699 ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวนุ่มใสเม็ดสวย หวานพอดี อกร่องหอมๆ หวานฉ่ำ Mango Sticky riceวิธีทำวุ้นกะทิลอดช่องสิงคโปร์หอมหวานเย็นชื่นใจ/Sek Food&DIYครัวชั้นสูง EP 6 ข้าวเหนียวมูนวิธีหุงข้าวเหนียว แบบเร่งด่วน ไม่ต้องแช่ข้ามคืน ก็นุ่มนิ่มตลอดทั้งวันวิธีทำ ข้าวเหนียวมูนด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า - Thai mango sticky rice with rice cooker l กินได้อร่อยด้วยEP. 1 ข้าวเหนียวมูนสูตรพิเศษ อร่อยกว่าทุกสูตรที่เคยทำมา ข้าวเม็ดสวยใส ทั้งหอมทั้งมันขั้นสุด!!สังขยาไข่ สูตรทำขาย เนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นใบเตย วิธีทำง่ายมากสูตรข้าวต้มมัด (ข้าวต้มผัด) พี่แตน บอกวิธีทำโดยละเอียด ทำขายสร้างอาชีพ Steamed sticky rice bananaสอนทำอาหารไทย ข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวมะม่วง ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไลวิธีมูนข้าวเหนียวดอกอัญชัญ สีสวย หวานมัน by คุณป้า ปอมปอม